かぼちゃのいしる漬け
小蕪の柚子ジャム和え
新じゃがいもとふきのとうのジャーマンポテト風
菜花のお浸し
なすの辛子味噌和え
ブロッコリーの寄せもの
新じゃがいものサラダ
じゃこおろし 塩昆布
だし巻き卵
紫玉ねぎの甘酢漬け
ふきのとうの天ぷら
小蕪と厚揚げの煮浸し
フキのお浸し
梅を観に行く
知多の佐布里池 梅林へ
あいにくの曇空だったが、人も少なく静か
春はすぐそこまで来ているのを感じる
半田まで出て、
『おとうふ湯葉いしかわ 半六邸店』で
ステキなお庭の中の古民家でお昼をいただく
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- ＜食＞に関わる仕事をしています。毎日の生活の中での小さな発見をつづっていきたいと思います。
好きなもの・・・食材・食器・調理道具 そして旅・山。
