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大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

お酒のすすむ前菜料理

2023-11-12 | 食関連










場所はテレビ塔が見える
19階のマンションの一室

私の担当は、
お酒のすすむ前菜

約15人分の料理を作らせてもらいました

1,キャロットラペ(オレンジ入り)
2,きのこのキッシュ風オムレツ
3,大人のポテトサラダ
4,砂肝のやわらか煮コンフィ風
5,パテ・ド・カンパーニュ
6,キンパ


とても楽しい、和やかな会でした





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