FOOD + フードプラス

大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

いわしバターを自分で 

2022-03-16 | 






平松洋子さんの最新の文庫本

食にまつわるエッセイ

最近の私ならば
「レバーペーストを自分で」と
いったところか

コロナ禍で、私も今まで作らなかったような料理を作ったりした

あまりにも時間がたくさん
あったから


かつて、料理教室の仕事で
平松さんとご一緒させていただいた
時の事を懐かしく思い出しながら
一気に読み終えた

お腹がグーッとなった







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