ハタケタナカの野菜 2016-12-30 | 食関連 ハタケタナカから、野菜が届く。 ボスの畑、ハタケタナカ。 人参は皮をむかずに調理。 里芋の中は、白くて柔らか。 採れたて野菜は火の入り方が違うと、感心する。 オイシイ野菜をありがとうございます、ボス。 来年もよろしくお願いします、ボス。 尊敬する、私の恩師。 偉大なる人が作る、やさしい野菜。