仕事の帰りにスーパー寄って
焼き上がりは膨らみました〜
パンを買おうと思ったのに
たーくさんあるパンコーナーで
選ぶことができなかった😅
帰ってからパンを焼きました🍞
強力粉の袋に書いてあったレシピで準備!
ホームベーカリーでパンで捏ねて…
💦💦💦なんか途中で空回りしてる音💦💦
見たら羽が取れて生地に絡まってる😱
羽を差し込んだけど上手く回らない💦
なんかエラーになってしまう…
あと20分くらいのところでエラーになったので
残りは手捏ねで頑張りました💪
でも…発酵後生地に張りがない
焼き上がりは膨らみました〜
明日の朝食用ですが、味見😁
成形はロールしたけど、断面はロールになってない😢
捏ね不足かな〜
失敗した気がする💦
でも、焼き立ては美味しかった😋
ホームベーカリーとも長い付き合い
そろそろ買い替え時期かしら…