和風～な感じに出来ました。
レシピ・・・きなこ８０ｇ 薄力粉８０ｇ バター(無塩・常温）１００ｇ 砂糖６０ｇ 塩ひとつまみ
バターをクリーム状にして砂糖を加える。混ざったらきなこ・薄力粉・塩を混ぜ棒状にしてラップでくるみ、冷蔵庫で１時間以上寝かす。５ミリの厚さに切り１７０度で２０分焼く。
アップはこんな感じです。
ホロホロだけど、しっとりでもあり
美味しくできました。
う～ん！お抹茶が飲みたくなりますな～
久しぶりに点てますか～
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今日はメープルシュガーを使ったクッキーだったんですけど、
丁度きなこもたくさん余っているので、
このクッキー良いですね
おいしそう♪
あっこさんのメープルクッキー美味しそうですね！
近所ならお茶したいですね～