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手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

ごま団子

2010-11-09 | 和菓子

今日は朝から参観&懇談会の日で
そして、午前中はヨガの教室も行かなくては

順調に予定をこなし近所のスーパーでは
50円セールの日
それは行くでしょう~
買い物を済ませ、お昼に帰宅

幼稚園後お友達の家に行くことになっていたので
おやつに団子を作りました。

白玉と豆腐で作りましたよ~

みたらし気分だったのですが
ゴマも良いかな~

黒ゴマた~っぷりで作りました

幼稚園後は予定通りにお友達の家で
おしゃべりタイム

午前中がハードスケジュールだったので
ゆっくりしちゃったわ~

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黒糖蒸しパン

2010-07-29 | 和菓子

お腹がすいたよ~

昨日の午前中~
お昼まで1時間もあるしな・・・

「なら一緒におやつでも作る?」
「作る~」

簡単に出来る黒糖蒸しパンレシピを思い出し


さ~混ぜてね

材料を全部混ぜたら
10分で蒸しあがるよ


さっそく、もぐもぐタイムです
「おいしい~

そうだよね!
自分で作ってできたて食べるんだものね

また一緒に作ろう~


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ヨモギ団子

2010-05-30 | 和菓子

幼稚園でヨモギ団子を食べてるの~

摘んできたヨモギを子供たちがすりつぶし
白玉粉に混ぜ、茹でて食べているらしい・・・

自分達で作るし
とっても美味しかったらしい
そんな話も聞いていて
私はヨモギをあまり好きではないのですが
昨日公園に行ったときに摘んできました。


似ている葉もあるので、息子君に確認してもらったが
ニオイで間違いないでしょう~

きな粉+砂糖+しょう油でいただきました。
美味しかったよ

そして、昨日の公園では
虫ハンターが

セミを捕まえました。
木の低めに止まっていたし、すぐ捕まったので
きっと弱っていたんだわ~

我慢して虫かごにいてもらい
明日幼稚園に持っていって
みんなに見せてから逃がしたいんだって~
セミちゃんごめんよ~

この時期に
セミを見つけたのは初めてだわ~




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お団子

2010-03-29 | 和菓子

カーテンを開けると外は雪景色だよ~
まだ降るのかな~

寒い中・・・
今日は母と妹と姪っ子が遊びに来ます

息子君も大喜び

遊び相手がいるっていいよね~
私も助かるわ~

洋菓子をあまり食べない姪っ子に
団子を作ったよ!


豆腐入りで柔らかいのだ~

もちもち感がやめられない
さて、もうすぐ来るかな~

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おはぎ

2010-03-21 | 和菓子

スーパーで見かける「おはぎ」
お彼岸だものね~
もち米もあるし~作っちゃおう!

たくさん出来たよ~

いつもは黒ゴマを使うけど・・・
白ゴマしかなかった


餡子は市販の粒アンを使用

もっちもちで柔らかおはぎが出来ました。


今日はビックリするぐらいの強風でした
ウッドデッキにブロックを乗せてあったのに・・・
風の力で
ウッドデッキのふたが飛ばされてた~
ダンナさまが拾いに行ってくれたよ

明日の天気はどうなのかな~

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みたらし団子

2010-03-15 | 和菓子

白玉で団子を作りました。

今日は幼稚園後お友達が来たので
おやつに食べました。


たくさんボールに作ったんだよ~
団子好きにはたまらな~い


たれのツヤがいいでしょ~

白玉に豆腐を混ぜて作ったので
時間が経ってもやわらかく
美味しくいただきました。


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すあま

2010-01-19 | 和菓子

和菓子コーナーにおかれている
すあまはキレイな色だよ~

三温糖を使って作ったら
こんな色になったよ

昨日、母・妹・姪っ子が来た時に
おやつに一緒に食べました。

お店に売ってるのに近い食感でしたが
もう少しこねると
滑らかさが増すかも・・・

わたしはすあまが好きなんです
やはり息子君も大好きらしく
ぱくぱく食べていました。

簡単にできるので、また作るからね~



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昨日は・・・

2009-10-04 | 和菓子

昨日はお月見でしたね~

みなさんは、お月様を見ることができたでしょうか?
私は見えなかったです。

十五夜にはお月様を見て団子を食べると知ってからは
「今日はお月見だよね~」と楽しみにしていた息子君


みたらしの味をつける前はこんな感じ~
わかった人~そうです!顔を書いてみました~
写真だとうっすら・・・わかったかな~


こんなものも団子で作ってみました~
わかります?うさぎのつもりですよ~

そして、昨夜の夕食はたこ焼きでした。
なので

積んでみました

またしても・・・
粉系をたらふく食べてしまいました。


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みたらし団子

2009-04-03 | 和菓子

もちもちだよ~ん!

お店で「これ買って~」と
息子君が持ってきたのは串団子
「いいよ~」と言ったのに・・・
「おうちで作って食べたらいいんじゃな~い
って目を輝かせて言うので
お店では買わずに・・・
そんなこんなで作りました。


シェフは息子君 頑張ってこねてね~

丸めて~

茹でて~

水でしめて~

醤油・みりん・砂糖を絡めて完成です!

食べてます。

二人で一気に食べました。
ご馳走様~




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切り餅で大福!

2009-01-23 | 和菓子

お正月の残りの切り餅で
大福を作りました。

切り餅3個で
小さめの大福が8個できました。


断面で~す!粒餡ですよ~

お団子大好きな息子君ですが
なぜかお餅はあまり食べません!

餡子に釣られて少しは食べましたが
ほとんど私の胃袋へ・・・
ヤバイです!

でもね~
美味しいものを食べている時は
幸せなんです~



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