🍓いちご大福を作りました
餡でいちごを包んでおく
（いちごの上下を確認）
切り餅をレンジで温めて
切り餅をレンジで温めて
砂糖を少し入れて練る
片栗粉をまぶし広げて
いちごを包んだ餡を切り餅で包む
簡単な作業ですが、以前作った時は丸める時に
いちごがあっちこっちに向きを変えてしまい😅
切った時の断面がキレイじゃなかったので
今回はいちごの位置を意識して作ってみた
今回はいちごが縦に切れた👍
形はイマイチですが💦
味は間違いない😋
味は間違いない😋
仕事帰りにお買い物
布と触れ合う楽しい時間♪
空腹時です💦
買っちゃうよね～
甘いもの💕
本日のおやつは抹茶と一緒に♪
お菓子をちょっとずつ口に入れて
抹茶を含んでいただく
美味しい〜😋
久しぶりに行き先が決まった布の裁断✂
布と触れ合う楽しい時間♪
キンキンに冷えて寒い朝🥶
今日から仕事始めの人も多く
もうお正月はどこへ行ったか～
通常の生活に戻った感じでした😄
仕事後、遅いお昼を食べたのに
しっかりおやつもいただきました💕
大福シリーズ😁
何食べるか迷う🤔
旦那さまと息子くんも家にいたので
仲良く三等分に😆
お抹茶といただきました
３種類食べられて満足！
私は黄色いのあんチーズ黒豆大福が
美味しかった😋
しっかりおやつも食べたけど
夕食は煮込みラーメン鍋です😆
以前モニターで使用した
コーヒーゼリーをスプーンで崩しながら
材料も甘酒と片栗粉プラスきな粉👍
糀甘酒が残っていたので
何かに使おう～
コーヒーゼリーを作ったので
無糖だし甘酒と合うかも🤔
甘酒にコーヒーゼリーを氷のように
入れてみた😁
コーヒーゼリーをスプーンで崩しながら
甘酒を飲んだら…😵
私には美味しくなかった😅
甘酒がもう少し残っていたので
何かできそうなレ・シ・ピを検索！
わらびもちができる😆
材料も甘酒と片栗粉プラスきな粉👍
甘酒の甘さときな粉で
美味しくいただけました💕
たまご巾着
以前は爪楊枝でとめていたけど
パスタでとめて作っています
（食べられるからいいですよね👍）
朝食でいただきました😋
今日のおやつはこし餡の豆大福💕
テスト期間で帰りが早い息子くんと
いただきました😋
今日は🎏こどもの日
息子くんも小さく可愛らしい時があったな～
大きくなっても子供には変わりないので😅
カブトを旦那さまが飾ってくれました
ついでに…😁
自分の5月人形も飾っていました
時代を感じますね～😅
本日、自宅待機も解除となって🙌
本日、自宅待機も解除となって🙌
🎌祝日なのですが、息子くんは
学校で模試があるので登校しました
私も1週間ぶりの出勤
体は元気💪休みボケしないよう
緊張感もっての仕事で疲れたけど
職場の皆さんと楽しくお喋りできて
帰りはスッキリした気分でした！
外に出るっていいな～と実感😄
3時のおやつは、こどもの日なので
べこ餅です
年に一度、こどもの日にしか買いませんが
すあま好きの私は、柏餅よりこちらを選ぶ😁
先日の息子くんのバドミントンの大会結果は
袋が破けておりますよ〜😅
ダブルスの試合、4回戦で敗退！
息子くんのレベル的には
勝ち進んだ方だと思います👏
来週はシングル戦なので
また頑張ってほしいですね💪
そんな息子くん、昨日は部活があり
帰りにたい焼きを買ってきてくれました😁
気持ちが嬉しい♥
でも帰りに公園で遊んだって…
袋が破けておりますよ〜😅
高3ですが…鬼ごっこでもしてきたのかしら
部活メンバーで楽しく遊んできたのでしょう
昨日は早出、残業でお疲れモードの私に
あんこが染み渡る〜幸せ😍
あんこ最高！😆
息子くん、ありがとう〜💕
今日はひな祭り🎎
我が家に女子はいませんが😅
行事にあやかって
美味しいものを食べよう作戦！
ロールケーキがいいかな〜って思ったら
旦那さまが「桜餅でしょ」って💦
そうですね…桜餅を買ってきました😋
うぐいす餅も買ってしまった😆
仕事の後に眼科に行って来たので
夕食を作る時間がなく
お刺身を購入！
夕食は簡単に海鮮丼にしましょう♪
夕食は簡単に海鮮丼にしましょう♪
今日は祝日でした🎌
小豆が悪さしているルックス😅
断面も失敗だわ〜💦
お弁当作りがなかったので
朝はちょっとゆっくりでした
自分の出かける準備だけだと楽です😁
朝の雪かきは、旦那さまに任せて出勤👋
仕事帰りにお手頃価格で🍓苺を購入！
苺大福でも作ろうかな～😁
作る気満々でしたが、あんこがない😱
煮た小豆がある🤔
どうにかなるんじゃな〜いって
作りはじめたけど…💦
水分が多くなって柔らかくなり
丸められない💦
片栗粉多めでどうにか🍓苺も包む
小豆が悪さしているルックス😅
さて、🍓苺の断面を見せてごまかせるか…😁
断面も失敗だわ〜💦
🍓いちごを縦に切りたかったのに、断面が横になってるのもある…😭
生地に小豆を入れた段階で生地がゆるゆる
いちごを包んで破けた生地をつまんでたら、いちごも移動してどっちが上か、わからなくなってしまった💦
おやつの時間に言い訳をしながら（笑）
美味しくいただきました♥
口に頬張れば苺大福でしたが、見た目も大事ですよね😅
次回は餡こを入れます（反省）
今日は夕方から暴風雪の天気予報
お昼ころは日がさして
ポカポカ陽気だったのに
やはり予報は当たってしまった😱
吹雪いて参りました
午前中買い物に行って正解でした
ひな祭りコーナーで売られていた桜餅🌸
今日のおやつになりました
外は雪景色ですが、春の味ですね😋
あっ！
我が家のお雛様まだ出していなかった💦
オリンピックのフィギュア.エキシビジョンを
観ていて、やはりオリンピックに
出場する選手はすごいな〜と
言う思いで楽しませてもらいました😀
他の競技も時間の許す限り
🇯🇵応援させてもらいました
今夜は閉会式ですね～
感動をありがとうございました💕
