みょうが

家庭菜園でないのですがずーと前から自生毎年たくさん取れます、殆ど手をかけないですが生育旺盛、増え過ぎる位です。
取り入れは花が咲かない内に取りました。

醤油漬に、梅干しに混ぜての漬け込みなどです、1年中味わう事ができます。
食べると物忘れがひどくなると言われているが学術的な根拠はないそうです。

今は茎が８０㌢～１㍍位に伸びて根元に花が咲いてます。
昨日茎を刈り取り後片付けする。

わが家の家紋　抱きみょうがです
　紋付羽織一回だけ着たっけ

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家紋にあやかりまして