美味しかった！

今日はＩ家の人達が、お盆参りに来た。

それでお昼はＭさんが以前行って美味しかったという
ラーメン店「Ｔ物語」へ行った。

ここは余り大きな店ではなく、席も１６とこじんまりしていた。
暫く店の外で待った。



私が食べたのは「冷たい塩らーめん」
チャーシューの代わりに、生ハムが入っていた。
玉子は半熟の加減が美味しく、白髪ねぎとわけぎ、
味は深いけれど、さっぱりとして食べやすかった。
冷たいスープの麺は始めて食べた・・・



Ｋちゃんが食べた「辛味噌ラーメン」
チャーシューが大きくゴロンと塊が入っていて、
それだけでお腹が一杯に成ると言っていた。

２日続きの麺、どちらも美味しく満足。

明日は何を食べようか・・・。

気に入った！

今日、ジャスコへ行くと、フードコートに新しいお店ができていた。

そこで「長崎皿うどん」を頼んだ。



野菜とシーフードが沢山入って、
味が良く、麺のカリカリ感が良い。

すっかり気に入ってしまった。
暑い日の皿うどんも格別。

次回も食べてしまいそう・・・。

やっぱり！

今日は中央区の健康作りセンターへ栄養相談に行ってきた。
最近、食事に気をつけていても、微妙に体重が増える。

その結果、栄養士さん曰く、食事のバランスは良いけれど
問題点はおやつですね・・・
今週は食べた物を記録して持って行ったので
バランスの良い食事には、油もとると良いと言われた。



それで先日作った「茄子の素揚げサラダ」は良いと言われた。
茄子の味付けは、南蛮味噌とコチュジャン、ラー油を混ぜたもので
絶妙な味になった。
それと一緒に生野菜を沢山食べた。

食品のエネルギーと運動量という、表を貰ってきた。
大福餅は１６５Kcal　　ウォーキング４０分
ショートケーキ　２７５Kcal　　１時間６分

暑いなどと言ってはいられない
夕方、早速散歩に出かけた。

３日坊主に成らない様に、心掛けよう・・・。

家の近くで！

最近は毎日が暑く、中々散歩に出かける気分に成れない。
たまたま外出する機会が有って、途中で見かけた。

　　

こんな大きいラズベリーを見たのは始めた。
大分黒くなっている物も有った。



栗の木には沢山の実が付いていた。
ちょっと出かけただけで、こんな光景を見られてラッキーだった。
しばし、清涼感を味わった。

もう少し涼しくなったら、遠くまで散歩に出かけよう・・・。

ゴーヤチャンプルー風！

昨日はＳ氏が丹精を込めて作ったゴーヤを頂いた。
今年初収穫の品だとか。

早速、ゴーヤチャンプルー風を作った。
材料は豆腐と大豆を豚肉風（乾燥している）にしたもので、
これは湯でて細切りにした。
最近、卵は控えているので入れない。



油で炒めたので、食べてみると中々良い味。
Ｓ氏は初収穫で心配をしていたけれど、充分美味しかった。

感謝・・・。