おおぐし農園 催事・イベント・日常情報☆

高知県は宿毛から美味しい柑橘系果実の情報と笑顔をお届けしておりまーす♪

☆摘果☆

2016年08月29日 | OOGUSHIな日々

夏小夏と夏文旦の販売も終了し、
いま、現場では土佐文旦摘果
夏小夏摘果が行われています。

先日から始まった夏小夏の摘果。
当たり前ですが、1本1本の木の大きさも違うし
成っている実の数も違いますよね。

摘果は、3段階にわけて行います。

摘果を始める前に大事なことがあるんです 

これ、なにしてるかわかります???


1本の木に、3人が集合して。。。
実は。。。
1本の木に、実が何個成っているか確認のために
ひもを付けているんですよ

ひもを付け終わったあとは、こんな状態です。

今回、付けた木には1100個弱の実が
成っていました。

これを1回目の摘果で何個落とすか。。。
1回目の摘果で、150個を目安に
落とすことになりましたよ

木の上に成っている実は、ゴツゴツした実が多く、
商品的にもあまり良いものにはなりませんので、
そういうものから落としていきます。

 

150個って決めましたが、必ず150個落とす
ではなく、木によって判断します。

実があまり成っていない木を落としてしまうと。。。
次の作柄の影響がでますので、
そこは臨機応変に

はいッ摘果開始~ヽ(^。^)ノ

夏小夏は、ハサミを使わず手で
もいでいきます。

上から上から~ねッ