おおぐし農園 催事・イベント・日常情報☆

高知県は宿毛から美味しい柑橘系果実の情報と笑顔をお届けしておりまーす♪

☆産業祭☆

2015年04月21日 | 高知の観光と美味しいもの

いま世間では、B級グルメとかってざまに流行ってますよね

宿毛市でも、昔に比べいろんなイベントが
行われています。

4月29日 「宿毛まるごと産業祭」
が行われます。

宿毛は、海も近くて美味しい魚もたっくさん採れま~す

これからの時期は、やっぱり「きびなご」でしょ~

刺身で食べてもプリプリ美味しいし、
天ぷらも最高~
お腹減ってきた。。。

魚のつかみどりもあるで
子供たちから大人まで楽しめそうなイベントがいっぱい

ポスターをよ~く見ると、
「ブリ・タイのお寿司早食い競争」なんてのもあるし

おおぐし農園一同で出場したら、
たぶん。。。ぶっちぎりの1番になる自信ありですわよ

なんてったって、男子も女子
ガツガツ系ですからね(笑)

ちょっと遠いですが、みなさまぜひ遊びに来てくださいね

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

和菓子老舗

2015年04月17日 | 高知の観光と美味しいもの

先日高知新聞を読んでいたらこの話題が目に留まりました。
60年ほど続いた宿毛で唯一の和菓子専門店
“浦田和菓子店”が閉店・・・
(; ・`д・´) ナ、ナンダッテ━━!!

ここの和菓子美味しいんだよ~
いい原材料を使って昔ながらの製法を守り、
老舗の味を守ってきたのに、
あーーもったいない~
もう食べれないなんて寂しすぎる・・・


すぐさま購入しようと思って浦田さんへ行きましたらば、
ショーケースの中は全ての完売状態
"浦田さんのお菓子でさよならパーティしたいんですっっ"と
頼みこんで、予約を入れてきました。
なんとか調整して下さった奥様ありがとうございます。

どうよ、この和菓子たちの可愛らしさ

ちなみに、和菓子の下に敷いてある包装紙もちょっと凝っていて、
幕末から明治昭和にかけて日本の礎を築いた政治家や文学者などの
偉人の方々が紹介されています。
和菓子を食べ、まったりしあわせ感に
包まれながらいつものごとく考えましたよ。
ちなみに辻調に“跡継ぎ募集”って広告だしたら、1人くらいなら
技術を継承したいっていう気概のあるワカモンが
いるんじゃあないの~
お互いがウインウィンで継承できる方法がないものでしょうか・・

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

高知の美味しいスイーツ

2014年12月01日 | 高知の観光と美味しいもの

今日から12月に突入しましたよっっ!!ヾ(゜∀゜;)
今年は特に1年が早かったような気がしますが、
皆様はいかがですか?
さて、気を取り直してお客様から頂いた高知の美味しいスイーツと
いうより、おやつという言葉が似合う、今回は『芋』です。
高知では芋の加工品は沢山あり、その中でも名店と
言われるお店がが2つあります。1つはこのお店
芋舗 芋屋金次郎
最近、テレビや新聞の折込広告などでよく見かけます。
お土産やお歳暮などの贈答などにも選んで頂けるよう
パッテージから封入物までしっかりブランディングされていて、
とてもオシャレですね


頂いた芋ケンピをポリポリかじりながら封入されたしおりを読んでみました。
『土佐では、サツマイモを油で揚げて砂糖をからめたお菓子のことを
芋ケンピと呼んでいました。そもそもケンピとは土佐に古来から伝わる
棒状の干し菓子のことで郷土を代表するお菓子』とか・・
ふ~~ん、郷土のお菓子かぁ
何だか、ちょっとうれしい:*:・( ̄▽ ̄)・:*:
内容も通常の細切りから極細切り、トッピングもゴマ、しょうが、青のり
そして、一番人気の塩など一昔前では考えられないような
バリエーションが豊富です。

娘の帰省時には、お土産にどっさり買わされ、しかも必ずと言って
いいほど“あの、芋けんぴ買ってきて~”とねだられるらしい
高知ではお土産の定番中の定番です。
それもそのはず、芋ケンピは全国で第3位までが高知県の会社で
占められているんです。
何だかざまに、うれしい:*:・(〃ω〃)・:*:
お菓子の中ではマイナーな芋けんぴですが、
食べだすと止まりませんよ~中毒性アリ、要注意です。
その中で、ワタシクが一番心奪われたのはこのパッケージ

取っ手付きなんです。どこまでも心ニクイ演出をしてくれてます。
一目見たら、何だか連れて帰っちゃらんといかんような気にさせる・・・
あ~ダメ!ワタクシ獲物確定!しかも自ら喜んで・・・
取っ手マジック、恐るべしΣ( ̄□ ̄;)ぬおっ!
高知にご旅行の際には、美味しい芋ケンピ
ぜひお土産に連れて帰っちゃってくださいマセ~

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

高知のスィーツ

2014年11月07日 | 高知の観光と美味しいもの

お客様から美味しい手土産を頂きました。
クッキー、パウンド、ラスク、フェナンシェなど女子達が喜びそうな
おやつが各種いろいろ取り揃って入っています。ワ―ヾ(●´∀`●)ノ―イッ
無造作に紙バックに入っていて、オシャレな駄菓子感覚がいいカンジ~

いくつかあるおやつの中でちょっと気になったお菓子がコレ
オーナー曰く「割れたのばかり入れてる」と言ってたけど違います!`・Д・´) ビシッ!
卵白だけで焼き上げているお菓子で、グラニュー糖よりキメの粗い
カラフルなお砂糖がアクセントになってます。
食べるとシュワ~と口の中で溶ける~ :*:・( ̄▽ ̄)・:*: 

そしてもう1つ気に入ったのは名刺とパッケージ
ひげのデザインだったのでチャップリンを意識しているのかな、
でもちょっと若いような・・・ネットで調べてみたら
“パティシエール ポアロ”という名前の有名なスイーツの専門店。
名探偵ポアロ、オーナーさんは推理小説好きか?

ちょっと、分かりにくいけど、ひげの近くの白いものは花びらで
潔癖症のポアロも美味しいスィーツに我慢できなく
慌てて食べたら
ひげにクリームがついちゃった・
という物語があるようです。(・ω・) フムフム
いつもオシャレで美味しいスイーツを頂きありがとうございます。
高知に行ったらちょっと寄ってみようっと!(人*’ω’)

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

一歩及ばす・・・

2012年09月10日 | 高知の観光と美味しいもの

宿毛は川と海と山に囲まれたとても自然溢れる所です。
特に宿毛湾で捕れた魚は種類が豊富で美味しいです。
そして、川には毎年あゆが遡上し夏一番のお楽しみとなっています。
宿毛では松田川、四万十市では有名な四万十川
全国の鮎師達を引き付けてやみません。

そんな一人のオーナー・・・
一昨年、同総会で久しぶりで会った友達から誘いをうけ
ものの見事にハマってしまいました。
今では雑誌を購入し仕掛けを手作り、なかなか研究に余念がありません。
元来海釣りで鍛えてますからねぇ~
しかも鮎大好きやし、あっと言う間にそこそこの成績を
残すようになりました。
今年は雨が多く川はいつも増水状態でアユの数も少ないようです。
地元、松田川のアユは少し小ぶりなんですよ。
なので尺あゆ(30.3cm)を狙うべく仕込みをしい
ついに四万十川にまで進出しているようです。
1日中、川の中で弁当も食べず一心不乱に釣る姿、
ほんま、ごくろうなことです。
で、日曜日も掛けてきましたよ。
これは絶対尺アユや~!と計ってみたら

残念でした~
けど、アユっていうのは『川の女王』と呼ばれているので
もっとこう清楚なかんじかと思ったら
ギランとした歯はあるし・・・すごい獰猛な顔してるんです。
岩に付く苔を歯で削り取って食べてるとこんな顔になるんだろうか・・・
そんな事思いつつ素焼きでしょう油たらしてパクリ・・・
うっめえぇぇぇぇ♪───O(≧∇≦)O────♪
前言撤回、やっぱぁ
あんた、川の女王やわっっ!

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

つれましたぁーーー!

2012年05月18日 | 高知の観光と美味しいもの

昨日、車で走っていたらこんな看板が・・・

ムムッッ!(。+・`ω・´)キラーン
そういえば今年まだ1回もキビナゴ食べてない・・・

ということでついフラフラと魚屋さんへ入って買って来ました!
キビナゴってさばくのがちぃーーと面倒な魚で

↑ ハイ、言い訳デス・・・ヽ(=w=;)
すでに盛り付けてあったキビナゴの刺身と塩麹をまぶして揚げた
南蛮漬けを作りました。当然、新玉ネギをごっそり入れてねっ(笑)
お安くって美味しいキ
ビナゴ最高っス!:*:・(*´ω`*)・:*:

で・・・
昨日はオーナーがイカ掛けに行ってまして
キタ━━━(゜∀゜)━━━!!!!!

釣ってきましたアオリイカ3連発!
最近よく掛けてくるんですよ~
しかもだんだん型もよくなってるしね~


この間釣ってきたのは2.4Kgあってまな板に乗り切らんかった・・・
それよりは小型やけどこのくらいが刺身にするには丁度だわっっ
冷凍庫に入れようとして開けると
ムムッッ!?∑(・ω・´;) 冷凍イカで満杯じゃん
そろそろアユの季節だしこの冷凍庫を開けてもらわなくっちゃあ!
新人岡崎くんの歓迎会の食べ物をイカだけにして・・・
イカ責めにしーーようっと!(`・ω・´)ニヤリ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

幡多フェス開催します!

2012年05月13日 | 高知の観光と美味しいもの

毎日人工授粉の話しばかりでしたので
ここでちょとインターバル
今日は幡多のイベントのお話しを・・・
5/19~21日の3日間
『海辺の祭典』 幡多フェス
開催されます。

場所は黒潮町の入野ビーチ周辺
もちろん入場無料!

ダンス・音楽・アート・工芸品そして幡多のうまいもんや特産品が
ここへ一同に集まります。
ここにくれば幡多のことがなんでもわかっちゃう~
海の遊び盛り沢山!地域色豊かなイベントです。

入場者数 推定20.000人
おおぐし恒例文旦まつりには負けますけどねぇ~(笑)

目の前はゆったり太平洋
芝生に座ってゆっくりひなたぼっこするもよし
各種ゲームに参加するもよし
おなかが減ったら幡多マーケットーブースから
美味しいものをテイクアウト
爽やかな風に吹かれて楽しい1日を過ごしませんか♪(*^▽^*)b

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

美味しいっっ♪

2012年05月04日 | 高知の観光と美味しいもの

きょうも美味しいスィーツをご紹介。
どこにも売られていない絶品チーズケーキですよん
洋菓子の中でも定番中の定番、都会ではこのケーキの
専門店もあるくらいでしょうが、
宿毛のような方田舎ではフルーツもないし
生クリームの豪勢なデコレーションもないしさぁ
どっちかというと・・・
ショーケースの中で一番影が薄く地味~な存在になり
下がっております。チーズケーキってシンプルだから
ごまかし出来ない分、難しいケーキなのかもしれません。
このチーズケーキはケイコさんが焼いてくれたもの。
小夏の収穫に大わらわのワタクシ達のために休憩に食べてね
と、差し入れを頂きました。

あんがとーーっっス ♪(*^▽^*)bワーイ


ホールの大きさは21センチ、食べ応えバツグンです。
中のスポンジはきめ細かく、ふんわりシュワッシュワッッ~
上にかかっているアプリコットジャムと
ブランデーとのソースが
とてもよく合うオトナの味!

これを食べた時は美味しさに感激したもんねっっ
チーズケーキがこれほど美味しいって初めて知ったよ
最近では・・・
ワタクシにお礼はな~んもいらんからさぁ
その代わりコレ作って~とねだり倒していますっっ!(* ̄∇ ̄*)デヘッ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

宿毛名物

2012年05月01日 | 高知の観光と美味しいもの

今日は宿毛の美味しい和菓子をご紹介します。
宿毛郵便局様が来社され、手土産として頂きました。
ありがとうございます。

市内にある浦田菓子店のもので、季節を彩った
お抹茶にあう和菓子だけを創っています。
今日頂いたのはカステラ。
ふんわ~り、しっとりとした食感と下に敷き詰めたザラメが
アクセント。お茶とよくあいます。
ここのお店、お菓子も美味しいんですが、ワタクシがとっても
気に入っているのはこの包装紙!
宿毛人物伝と書かれていて宿毛市出身または宿毛に
縁の深い人物が17名、幕末から明治・昭和にかけて新生日本を
創っていった名士の写真が載っています。
えーーと
吉田茂・小野梓・林有造など
すごいっっ!
そうそうたる顔ぶれです。
宿毛ってこんなに偉人を輩出してたんだ~

その真ん中にあるのは宿毛名物“ダルマ夕日”
1月~2月にかけて空気がよく冷えた夕方に見ることができます。
片島港の岸壁からカンタンに見えるのがいい所!
この季節になるとプロ・アマ・素人などたくさんの写真愛好家達で
にぎわう名所になっています。
宿毛の名物と偉人達を包装紙にするあたり店主のこだわりと
気概を感じます。(。+・`ω・´)キラーン
この包装紙を見ると宿毛で生まれたことを誇らしく思います。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ちょっくら今晩のつまみを調達!

2012年02月07日 | 高知の観光と美味しいもの

実はうちのオーナーは小さい頃からの
大の釣り好き。

で、この間からイカ釣りにハマっています。
今日も隣の大月町まで40分ほど走ってイカ釣りの穴場へ・・

この日はびゅうーびゅうー冷たい風の吹く日
竿をもってずう~と堤防に立ってるのかと思ったら
“おお~、ひやい”と言ってやおら車に駆け込み
竿が引いたら車から出るなんともけしからん&ものぐさな釣りをしています。
テレビで見る釣り師とはエライ違いです。

待つこと30分
釣り上げた今日のつまみはこれ・・

左のもんごういかは、硬くてイマイチなんだけど、
アオリイカは焼いてもいいし刺身にすると甘くてとっても美味しいイカなんです。

釣りたてなので今回も刺身でゴチになりました。
今晩のつまみを釣りに行けるなんて、いい所に住んでるなぁ・・感謝 感謝
型は少し小さめですが5月頃になると3kを超える大物になるらしい
ここ宿毛市は山と川と海の三拍子揃った所、
アウトドアが好きな人にはこたえられんところです。
サイコーやわ~ WWW
ヽ(´▽`)ノ

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加