ん～ このブログで紹介したことないような。。。
そんな光景を今日はご紹介しましょう
1年を通していろ～んな作業がありますが、
おおぐし農園がこだわっているのが
こちら↓
草刈りです。
なにがこだわりかと言いますと。。。
おおぐし農園では、一切除草剤をつかわないで、
すべて人の手で草を刈っています。
そうすることで、土壌に微生物が増え、
味にコクが生まれるのでございます。
真夏の草刈が一番キツイというウワサ
草刈後は上のような感じに仕上がります。
画像の左部分は、草刈機で刈ったあと。
右の、まだ刈ってない部分はモアという
小さい車のような機械で走りながら
刈っていきます。
うま～く機械を使って効率よく進めますよ～
あっ、そうそうなぜ今回の画像は人が遠いかというと。。。
草刈中は、近づいてはいけないのです
なので、ざ～まに遠くから撮影したんです
ブンブン草刈機の刃が動いていますからね～
実は、草刈機での事故は大変多く
危険なのです。
みんなケガのないようにね～(^o^)