昨日の続きのお話
営業課・オカザキは、サービス課とデスクを並べていますので
私たちが気付かないことも、いろいろ教えてくれます。
そんな私たちに、サプライズプレゼント
ん？？？なんだこれは？？？
これは鏡なんです
でも、この鏡には深～い意味があるんですよ。
あれは、昨年12月のチーム力向上研修会でのこと。
小豆島の会社を訪問させていただき
お話をお伺いした際、
「笑声」（えごえ）ということを教わりました。
電話で顔は見えなくても、声と一緒に笑顔もお届けする。
顔が見えないからこそ、大事なことですよね～
夕方、オーナーから土佐文旦の注文をいただきました。
なんとご指名は、安岡くん
安岡の横にド～ンと座り画面を見ながら注文デス。
普段は、お電話でお客様と楽しそうに会話している
安岡くんですが、オーナーの迫力に押されギミです（笑）
安岡くん
忘れちょるで～
笑声
今は、毎日たくさんのご注文をいただき
忙しくしているサービス課メンバー。
6人おりますので、サービス課がオフシーズンの時などは
現場に向かい汗を流します
秋の「夏小夏の袋かけ」では、
コツコツ大活躍なんですよ
他にも肥料撒きとか、現場スタッフに負けないよう
全力で頑張ってます。
逆に、現場のスタッフがサービス課の業務を手伝うことは
あまりありませんが。。。
忙しそうにしているサービス課を手伝いに
営業課のオカザキが助っ人で手伝ってくれました。
お客様のご注文が印字されている宅配便の送り状を
1枚ずつにバラしていく仕事です。
アハハ 封入する北野とエエ勝負（笑）
オカザキの様子を、ジ～～っと見つめていた社長からも
アドバイスをもらいスピードア～ップ
この仕事をしてくれるだけで、
次の仕事が段取り良く進むんですよ～
オカザキに感謝です～
そんなオカザキから、サービス課の面々に
サプライズが
続きは、明日のお楽しみ～
（最近、このパターン増えてきたなぁ
）
先日のブログで、箱パンフが生まれ変わることは
お伝えしましたよね～
箱パンフを封入するメンバーと言えば。。。
毎日だいたい決まっていますが、
このたび、新人（？）が参戦しました（笑）
北野登場～
部長は、みんなの仕事が終わってからも
いろいろ段取りを考えたりと
やることばかりです。
みんなが楽しそうに封入している中に
なかなか参戦できずにいましたが。。。
とうとう出番がやってきました。
昼休みにさっそく封入開始～
祝・「初」封入ですからね～
でも、まぁ遅い
遅い
っていうか おそ～い
手もプルプル小刻みに震えよるし（爆笑）
オーナーが参戦した時は
まったく震えてなかったけどなぁ
撮影されよるけん緊張した。。。ってことに
しておきましょう
アハハ
おおぐし農園・秋の一大イベントと言えば
そう夏小夏の袋かけです。
一日4000枚から6000枚近くかける人まで様々。
でも、袋かけをする秋から収穫する5月頃までの
風で、袋が飛ばされることもしばしば。
でも、年々みんなの工夫のおかげで
飛ぶ枚数も減ってきています。
でも、現状に満足してはいけません
朝礼後、ご近所さんの畑に勉強に向かいました。
歩くこと1分
畑に到着～
どんな掛け方をしているかみんな熱心に
観察しています。
自分たちのやり方と違うところ、見習うところ
それぞれみんな感じるものがあったようです。
今年の袋かけが楽しみですね～
毎日、たくさんの皆様から土佐文旦のご注文を
いただいております。
ありがと～ございま～す
高知県では、土佐市と宿毛市が土佐文旦では
超～有名です。
（最近は、宿毛産の土佐文旦の方が有名になりつつあるとか。。。）
あくまでも、ウ・ワ・サですよ（笑）
他の農家さんの土佐文旦を食べてみるのも
すご～い勉強になります。
今日は、森本果樹園さんの土佐文旦をお取り寄せしました。
箱を開けた時の土佐文旦の見た目や荷姿、
箱の中に入っているパンフの内容、
いろいろと勉強になることばかりです
いよいよ試食です
自分たちが作った土佐文旦と比べてどうなのか。
みんな興味津々で、真剣に土佐文旦と向き合っています。
いろんなことに興味をもって仕事をすると
仕事がおもしろくなるし、いろんな発見もあるんですよ～
本日は、地元ネタ パート②です。
またまた宿毛ネタが高知新聞に掲載されましたぁ～
こちら
宿毛市にある「高知県立宿毛高等学校」
おおぐし農園から車で10分くらいのところにあります。
スタッフも宿毛在住者が多いので～
宿毛高校出身者が多いんですよ
そんな宿毛高校が、なんと創立70周年
おめでたい～
先日、記念切手が発売されました。
だ～いぶ昔（笑）の卒業生・小栗課長がさっそく購入しました。
じゃ～ん
本物～
小栗課長につられて西村も購入～アハハ
記念切手らぁ、初めて買うたちや
～おまけ～
みなさん、高校の時の校歌って覚えてます？？？
私は、思い出せない
小学校の校歌は、覚えているのに。。。
結論は小学校のときは、元気よく精一杯歌いよるけん
覚えているのではないかと（笑）
高校は、”恥ずかしい”なんて気持ちが芽生えてきて
あまり歌った記憶がアリマセン（泣）
おおぐし農園でルーキーと言えば。。。
そう中田くん
肥料まきを頑張ってます
肥料袋から、バケツに堆肥を移し替え、
肩からしょって、畑の中を歩きまわります
これを1日中繰り返します
ただ肥料を撒けばエエっちゅうもんではなく
きちんと畑に対しての量を計算して撒くんです
堆肥まき初日は、計算もしてなくて
北野部長にガツン
と叱られたようですが
一日、最大限の成果を出すには、
次の日の段取りやイメージって大事ですよね
毎日、地元の高知新聞と日経新聞を
超～熟読しているオーナー。
先日、高知新聞を片手に2階からトコトコ
下りてきました。
「これ、袋かけの体験に来た子やないかい？」
さっそく北野が記事を確認
「そうです」
写真の真ん中に写っているのが、
”宮崎くん”です。
おおぐし農園の秋の一大イベント「夏小夏の袋かけ」に
職場体験に来てくれました。
相撲部屋に入門するくらいの大きな体ですが
一所懸命がんばってくれました。
宿毛人としては、豊ノ島と一緒の部屋なんて
嬉しいですね
記事には、
「稽古が厳しすぎて、失敗したと思った」
と書かれてありました。
そんな厳しい稽古を乗り越えて、
強くなるんデスよ～
5月に初土俵ですって
楽しみですね
目指せ歴史に残る横綱
いま、おおぐし農園では土佐文旦の収穫も終わり
「堆肥まき」が行われています。
そんな中、西串（にしぐし）に、とってもカワイイ訪問者が
昼休みに山陸から、画像が送られてきました。
見てみると。。。ん？？？もぐら？？？
えりちゃんに抱っこされてますが、
気のせいか苦しそうな顔
「もっと優しくしてよ～」って声が聞こえてきそうデス。
続けて送られてきた画像を見ると
ウサギちゃんやん
そういえば
この前、出勤した時に会社の前の道を「ウサギ」が
駆け抜けて行ったなぁ
大自然満喫～
三つ折りになった箱パンフ。
これから、スタッフの手によって素敵に
へ～んしん致します。
1日の仕事が終わってから、
みんなでフィルムの袋に封入していきます。
器用な人も不器用な人も一生懸命
みんなそれぞれ楽しそうにやっています。
その楽しそうな雰囲気に飲み込まれた人が。。。一人
オーナー登場
えり監視員の元、厳しい指導を受けています（爆笑）
どっちかと言えばオーナーは。。。
不器用な方に入るかも（爆笑）
（オーナーであっても、ブログでいじりますよ～
）
どんな箱パンフになったかは、
皆様のお手元に届いてからのお楽しみ～
昨日、アップした進化した箱パンフ。
印刷は印刷会社へお願いしますよね。
納品されてからが本番です。
昨年、購入した「紙折り機」をフル活用
2000枚を約10分で3つ折りにしてしまいます。
すぐれものなんですが、音がすごい
2階で機械を使ってますが。。。
ガタンガタンと、すさまじい音
でも、A4の紙が、あっという間に
こんな状態で出てきます。
すんばらし～
でも、これで終わりではありませんことよ
明日へ続く
土佐文旦や夏小夏など、商品と一緒に箱の中に
入っているものと言えば
アンケートハガキと箱パンフです。
おおぐし農園は、まだまだアナログなことも多く、
少～しずつですが、進化をしています。
今回のお届けから進化するものは
箱パンフです
今までは、果物の上に裸ん坊でサラリッと
乗せられていましたが、不在などで返送された荷姿を見て
ガッカリ。。。
箱パンフもアンケートハガキもヘニョヘニョ
これでは、お客様に感動してもらえない
ということで、みんなで考えましたよ～
紙をコート紙に？？とか、いろんな案が出ましたが、
決まりましたよ
でも、まだヒ・ミ・ツ
今回のブログは、3部作でお送りいたします。
また明日
楽しみにしててね～
（今日は、画像もなしでスミマセン）
新車の軽ワゴンを購入してはや2か月少々。
座席は、ビニールを付けたまま（笑）
大事に乗っています。
だいぶ弱ってきた「前・軽ワゴン」はというと。。。
まだまだ＆まだまだ頑張ってますよ～
このたび、めでたく車検を受けることができました。
ってことは。。。
これからも働いてもらうわよ～ってことですよね
ハハハッ
運転席のシートは、ボロボロでしたが、
車検の時に中古の座席と交換してくれました
まるで新車のようです
（でも、助手席のシートが怪しい動きをしていますわよ～・笑）
これ以上、裂けないように大事に乗りましょうね
みなさん
ちょっと遅くなりましたが、２０１５年春のカタログを
します。
今年は、元気な新人4人にスポットを当てました。
ページをめくると、新人4人がなにやらヒソヒソ話し中
ああっ、そうかぁ！
おおぐしの素晴らしさをガッツポーズで叫びたいわけね～
頼もしいわ～ ヽ(=´▽`=)ノうふふ←身勝手解釈炸裂中
いつもなら、総勢40人体制で収穫、スタッフはもっぱら出しやら
フォローで大忙しなんですが、今年は、味も色抜けも遅かったため、
スタッフオンリーで徐々に収穫することになりました。
すると、作業に専念できたからなのでしょうか・・・
葉の色の引き方、丁寧な収穫方法など作業の改善点が沢山見えてきたようです。
特に着色と味のタイミングを図る絶好の機会になったようで
リスクの高い収穫作業でしたが、いい経験を積むことができました。
日差しを浴びた完熟デコリン、一度食べたらこの味は忘れられない！と
お客様からはもちろん、
野生動物からも絶大な支持を得ています。
夜な夜なやって来ては、爆食いをしていくニクイ奴！ムキィィィ(*｀皿´*)/
お客様の為にも、イノシシなんかに負けられないわっっ！！
こちらはジュースです。一番人気は、小夏のうまさ絞り。
ワタクシ的には、濃厚で甘味の強いデコリンがやっぱりうまいわ～♪ (＾▽＾；)ゞ
食べて美味しい時にジュースに絞っているので、どの種類も果実の
旬の美味しさが味わえます。
店頭には、たくさん文旦が並んでいるのに、
おおぐし文旦はまだこない・・と思っているお客様、
最高のくだものをお届けするために、只今じっくり熟成中
今しばらくお待ちくださいマセ。ｍ(＿ ＿*)ｍペコリ
おおぐし農園は、産直で全国に発送しています。
昨日、はるばる三重県からお客様がおおぐし農園へ
遊びに来てくれました。
高知の西の端まで。。。ほんっとありがたい
「忙しいのにすみません。。。」
と～んでもない
こちらこそ
「こんな遠くまですみません。。。」
土佐文旦で満杯になっている加湿冷蔵庫をご案内
ちょうど、撰果機も稼働中で
おおぐし農園を満喫していただけたかな？？？
私たちは、毎日見ている普通の光景ですが、
初めて見ることってワクワク楽しいですよね
高知市からやく3時間弱と少～し遠いですが、
皆様、ぜひ遊びに来てくださいね
