久々の納豆レビュー
非常に目新しい納豆を入手した。
今回紹介するのは
金のつぶ 味わい塩納豆 (ミツカン)
3パックセットで参考小売価格¥165。
付属品は味わい塩たれのみ。
納豆のたれといえば、普通は液体。
最近だとゼリー状のものも見られる。
しかしまさかの粉末、それも塩でくるとは・・・!
まだまだ納豆フロンティアの広大さを感じる。
粉末たれを納豆にかけてみたところ。
梅と昆布が含まれているためか、まさに梅昆布茶の香りがする。
よーく見るとゴマも入っている。
そして攪拌してみたところ、
おおっ、すごいネバリ!
たれに水分がないため、混ぜれば混ぜるほど納豆が纏まっていく。
ごはんの上にのせてもまだこの纏まりよう。
果たして味のほうはいかに?
いざ―――賞味!
むむ・・・これはなかなか!
塩というより、梅と昆布の旨みがよく効いており、ごはんに合っている。
食欲が進む味だ。
塩加減も程よく、たれの場合とさほど違和感がない。
(実際、塩分は普通の液体たれと同量とのこと)
ただ、非常に纏まりが強いため、箸でつまむと納豆全体を引き寄せてしまうのが少々気になった。
しかしその反面、納豆のヌルヌルが茶碗に広がりにくく、後の洗い物がしやすいというメリットもある。
その他気づいた点は以下の通り。
・粉末のため、たれ袋開封時に手がベトベト汚れない
・攪拌中に箸でパックを突き破っても、穴からたれが漏れにくい
・納豆パックにヌルヌルがあまり残らないため、ゴミ捨てに便利
オススメ度
☆☆☆☆☆☆☆★★★
春の訪れを感じさせるパッケージデザインもGood。
今回はこのへんで
非常に目新しい納豆を入手した。
今回紹介するのは
金のつぶ 味わい塩納豆 (ミツカン)
3パックセットで参考小売価格¥165。
付属品は味わい塩たれのみ。
納豆のたれといえば、普通は液体。
最近だとゼリー状のものも見られる。
しかしまさかの粉末、それも塩でくるとは・・・!
まだまだ納豆フロンティアの広大さを感じる。
粉末たれを納豆にかけてみたところ。
梅と昆布が含まれているためか、まさに梅昆布茶の香りがする。
よーく見るとゴマも入っている。
そして攪拌してみたところ、
おおっ、すごいネバリ!
たれに水分がないため、混ぜれば混ぜるほど納豆が纏まっていく。
ごはんの上にのせてもまだこの纏まりよう。
果たして味のほうはいかに?
いざ―――賞味!
むむ・・・これはなかなか!
塩というより、梅と昆布の旨みがよく効いており、ごはんに合っている。
食欲が進む味だ。
塩加減も程よく、たれの場合とさほど違和感がない。
(実際、塩分は普通の液体たれと同量とのこと)
ただ、非常に纏まりが強いため、箸でつまむと納豆全体を引き寄せてしまうのが少々気になった。
しかしその反面、納豆のヌルヌルが茶碗に広がりにくく、後の洗い物がしやすいというメリットもある。
その他気づいた点は以下の通り。
・粉末のため、たれ袋開封時に手がベトベト汚れない
・攪拌中に箸でパックを突き破っても、穴からたれが漏れにくい
・納豆パックにヌルヌルがあまり残らないため、ゴミ捨てに便利
オススメ度
☆☆☆☆☆☆☆★★★
春の訪れを感じさせるパッケージデザインもGood。
今回はこのへんで
春の気配が濃厚になって来ましたね。
体が覚えていて「トコロテン」が合う時期到来でもあります。
さて、この記事が頭に残っていたので先日、店頭で「塩納豆」が目に留まった時になにはともあれ買ってきました。
結果:「塩分量は通常のタレと同じ」と説明書きがあったが、心理的に多く感じてしまうのと、かき混ぜ後の液分が足りないことで躊躇します。
ところで...
トラックバック・ピープル「納豆」に既にTB済なので、ご存知かと思いますが、
記事題名:おかめ納豆ブランドの 旨味(うまあじ)、「昆布だし(タレ)付き」の秘密
http://wing.cocolog-nifty.com/wing/2009/03/post-ef7f.html
を投稿したので、ご一読くだされば幸いです。
日中ずいぶんと暖かくなってきましたね。
春をモチーフにした新しい納豆が出ないか
期待する今日この頃です。
液体でもゼリーでもない、粉末そのままのため
やや違和感はあると思います>塩納豆
しかし、アイディアは他に類を見ない斬新な
ものであるため、納豆史があるなら是非残して
おきたい一品だと思います。
(さしずめ「粉末革命」とでも記述するところでしょうか)
なによりここ最近は目新しい商品がなかった
ため、その意欲に感謝です
私の記事「旨味(うまあじ)、「昆布だし(タレ)付き」」の方にもコメントありがとうございました。それに対して私のコメントお返ししたので、未読でしたら読んでください。
さて、TBP「納豆」にTBしておきましたが、この度待望の【西日本エリア仕様】を入手したので新記事投稿したのでお知らせとします。
http://wing.cocolog-nifty.com/wing/2009/03/post-b6ac.html
カップ麺の東西比較記事はよくありますが
納豆の東西比較は初めて見ました。
なかなか貴重な記事なのでは??
真相は何なのか?依然として気になりますね。
タカノフーズの納豆博物館に行ったときに
直接聞いてこればよかった
TBP「納豆」にもTB済ですが
先ほど投稿した
http://wing.cocolog-nifty.com/wing/2009/04/post-2e56.html
で、書いたように、4月より統合が実現しています。うれしいです。
2回目の記事にコメントありがとうございました。それに対して返信コメントしてありますから、目を通してください。
尚、お詫びとお願いですが、TBP「納豆」に以前TB済の記事を誤って再びTBしてしまったので、削除お願いします。
コメント返事遅れすみません…
記事読ませていただきました。
大きな動きがあったようですね!
統一によって紛らわしさが無くなり、
モヤモヤしていた気持ちもすっかり晴れました。
ご連絡ありがとうございます。
>TBP「納豆」
がわっちが管理/運営しているのではないため
削除の場合はとりあえずBlogPeople事務局に
依頼してみては?と思います。