内地で「らっきょうの漬物」といえば、甘酢漬けが多いですよね
私は、あれがずっと苦手だったのです(最近は食べられるようになりましたが)
沖縄の島らっきょうは、甘くなくて、だいたい塩漬けにします
ねちまーすで漬けてみました
内地のらっきょうも、塩漬けだったらいいのにな~
内地で「らっきょうの漬物」といえば、甘酢漬けが多いですよね
私は、あれがずっと苦手だったのです(最近は食べられるようになりましたが)
沖縄の島らっきょうは、甘くなくて、だいたい塩漬けにします
ねちまーすで漬けてみました
内地のらっきょうも、塩漬けだったらいいのにな~