お菓子づくり。

お菓子の本を買ったのです。
料理やパンは、好きだけど、お菓子はどうしてもうまく作れない。
だから、あまり作らない。太るし。
でも、なんとなく気になって手にとった本。卵、白砂糖、牛乳を使わないお菓子。



まずは作ってみた。
きなこクッキー。
うん、すごく、簡単な上に、おいしい！

で、また作ってみる。
今度はタルト。


これまた、しつこさがなくていいかんじ！ざくっと玄米粉がきいている。

うん、お菓子作り、しばらく続きそうです！