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エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 毎日更新しています。気候の良い時期は地元(京都)の寺社散策に励みます。

嘆きのフィラデルフィア

2020-05-16 08:18:07 | ぐるめ
どうにもこうにも首が痛くて、うつむく姿勢で本も読めない、手芸も出来ない。
首の痛みは肩こりからか??


血行を改善するという葛根湯を飲みつつ、↑こんなものでぐりぐり凝りをほぐしています。

ジムは来月2日まで休館。 3月からちょうど3カ月休みになりました。
ジムに通い出してから15~6年。 こんなに長い間休んだことはありません。 新型コロナ、、、ではなく新型インフルで入院した時も、おそらくひと月ほど休んで復帰した筈です。
あ~パソコンに向かっていても首が痛む(涙)

首が痛いのでなにをしようかと思い、そうだ、久しぶりにレアチーズケーキでも作ろうかと思い立って〇オンに行って、クリームチーズと生クリームを買い求める。

が。
チーズのコーナーにフィラデルフィアクリームチーズの200gだっけ、大きいひと塊のものがない。
15gずつ小分けにされた一口サイズのものばかり並んでいる。
牛乳のコーナーに店員さんを見かけたので、小分けのじゃなくて大きなサイズないですか?と訊いてみる。
店員さんもチーズコーナーを見渡した後、(ストックに行って)聞いてきます、と。

待っていたら「前は置いてたんですが、最近は(売れないので)こればかりですねぇ」だって。
はぁ??
小分けパックがよく売れて場所ふさぎ?な大きなパックを置かなくなったのかもしれないけれど、いまや、ホットケーキミクスだの小麦粉類、チョコペン、のような製菓材料が棚から姿を消すんだよ?  おうちでお母さんと手作りケーキを作る家庭も多いんだろう。
なら、チーズケーキだって作るところもあるだろうに。
結局、他のスーパーまで行く根性がなかったので割高になると思いながら小分けのものを3箱買った。。。

思った通りのチーズが無くて言うんじゃないけれど、この店、ずい分通っているのに売り場がなかなか覚えられないのは、商品の並べ方がおかしいから。
関連した商品は買いやすいように近くにまとめるのが鉄則なのに、てんでばらばら。
まぁ、それはまたおいおい書くとして、世間の動向も見定めて仕入れも考えなきゃね、という言葉をぐっと飲み込んだ楽母さんでした(笑)


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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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おっはどす! (おちゃこ)
2020-05-16 08:33:34
す、す、すごい~
こんなん作れるんや!
大昔、子供たちが小学生の頃は時々ホットケ-キ焼いたな~
ホットケーキミックスとか言う粉で♪
あの頃はミシンで内職しながら取りあえずは専業主婦やったし。
働きに出たかったけど相方が絶対許してくれへんかったし
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おはようございます (楽母)
2020-05-16 08:38:41
おちゃこさん
これねぇ、材料揃えて混ぜるだけ(笑)
ゼラチンだけ水でふやかしてレンチン。
子供だけでも危なくないよ。
フィラデルフィアクリームチーズのサイトにレシピが詳しく出ています。
ビスケットの底を作らずに、チーズクリームの液をココットに流し込んだらもっと簡単。
ホットケーキミクス、我が家にひと袋あります。
今度は炊飯器で作るバナナケーキとか(笑)
どんだけ簡単・手抜き好きか。。。
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こんばんは (ゆっきー)
2020-05-16 20:54:56
スーパーの商品陳列は個性?がありますね(笑)気が利いているところもあれば
なんでこれがこんなところに、っていうお店もあります。
それより模様替えされたら、なかなか覚えられません(笑)
チーズケーキ美味しそうです。
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こんばんは (楽母)
2020-05-16 21:01:53
ゆっきーさん
デパガ時代に、誘導販売というのを教わりました。
関連商品を勧める。 例えば靴売り場だったら靴クリームとか、脱いだ時に見える綺麗な中敷きとか。
そういうのをすぐ持ってこられるように、関連するものは近場に集める方が合理的だと思うんですが、この〇オンは、てんでばらばら。
探すのに苦労します。 模様替えも嫌ですねー。
それでなくても覚えが悪くなっているのに(笑)
レアチーズは混ぜてゼラチンで固めるだけなので簡単♪
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