たけのこ

数年前に引っ越してきたご近所さんが、竹林持ちの人と知り合いだそうで、ここ3年ぐらいその人のお声がけでたけのこを調達してもらっている。

最初は軽トラで売りに来てくれてたけど、高齢になって免許返納してからは電話がかかってくるとこちらから買い出しに行く。
私は自転車にもバイクにも、勿論車の運転も出来ないので買ってきてもらうの専門。

これ、掘ったばかりで皮の土はまだ湿っていたし、切り口のところも白いまま。
届けてもらってすぐに糠とタカノツメを入れて茹でた。

大きいのから小さいのまで３つで１０００円。
今年お初の松井山手のスーパーで買った筍が１個で９００円だったから、お得なんだろう。

値段もそうだけど、まだ土が乾いてなくて湿ってる、というのがいかにも掘り出し物(笑)

柔らかくて、えぐみもなくて美味しいので「楽母さん、筍いる？」と聞いてもらえるのがすごく嬉しい。

ご近所さんって、必ずしもいい人ばかりじゃないし、鬱陶しい事も多いけどいつもニコニコしてちゃんと挨拶しとけば、良い事もあるね。