今日はリビングカルチャーさんが主催する
「レディース酒講座」で西宮にある「白鷹 禄水苑」さんへ。
玄関には造り酒屋さんらしく「杉玉」
初めてお邪魔したんですけど、
この施設にはショップ、レストラン、バー、多目的ホールと
昔の蔵元さんの「暮らしの展示室」もあります。
これは結納の様子の展示。
でも、一番気になったのはコレっ!!
禄水苑おすすめの蔵出し限定酒をキャッシュオンで
すべてワンショット200円で飲めちゃう♪
この日はセミナーの時間ギリギリに行っちゃったから
横目で見つつ、2階の会場へ。
今日はね、日本酒のお勉強に来たんだから・・・
ズバリ
日本酒できれいになる!!
好きな日本酒で(って、お酒全部だけど)
キレイになれるなんていうことナシっ!!
(^^)(--)(^^)(--)ウンウン
「日本酒とマクロビオティック」「日本酒のテラピー効果」
そして、日本酒の美容効果をお勉強。
お勧め
その①日本酒風呂(岩盤浴と同じデトックス効果)
半身浴の湯量の湯船に200~500mlの日本酒を入れて
ゆっくり浸かる
その②酒粕パック
100g酒粕を30mlの日本酒で伸ばしてパック
そして、待ちに待ったお食事っ!!
やっぱり勉強よりそっちだよね(笑)
最初に出されたお酒は
「吟醸 しぼりたて生原酒」
この日のために樽から汲みだされた特別のお酒。
フルーティで味に広がりが~~~。
あ、でも、ちょっと重いかな(^^;;
お料理は「ビストロ・ドゥ・ペリゴール」さんのプレート。
「ノルウェーサーモン アプリコットジュレ固め」
「若鶏手羽先 オニオン&トマト煮込み クミン風味」
「リゾットのライスコロッケ カレー風味」
このライスコロッケはレシピも頂きました。
回りの人とのお喋りやお料理に夢中になっていて
もう1つのお酒の写真を撮るのを忘れてました。
(メッチャ、減ってるし~(^^;;)
「生酛純米吟醸 しぼりたて生原酒」
こちらの日本酒は禄水苑さんで量り売りされているお酒。
最初の日本酒に比べて「薄っ!!」って感じでしたが
口当たりも優しく、後味すっきりで
量が飲めるならコッチかな。って、ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
w(゜o゜)w オオー!
あっという間の2時間でした。
酔い覚ましにちょっと寄り道して
「宮水庭園」や「宮水発祥の地」へ。
話には聞いていましたが、
西宮って日本酒の町なんですね。
最後に講師の方が
「お酒を飲みすぎてバタンキュ~と寝ちゃう時は
決して良質な睡眠を取っているのでは無く
それは気絶と同じです」と言われていました。
どうやら、私が酔ってパンイチで寝ちゃう時って
気絶してたみたいやね(爆)
「レディース酒講座」で西宮にある「白鷹 禄水苑」さんへ。
玄関には造り酒屋さんらしく「杉玉」
初めてお邪魔したんですけど、
この施設にはショップ、レストラン、バー、多目的ホールと
昔の蔵元さんの「暮らしの展示室」もあります。
これは結納の様子の展示。
でも、一番気になったのはコレっ!!
禄水苑おすすめの蔵出し限定酒をキャッシュオンで
すべてワンショット200円で飲めちゃう♪
この日はセミナーの時間ギリギリに行っちゃったから
横目で見つつ、2階の会場へ。
今日はね、日本酒のお勉強に来たんだから・・・
ズバリ
日本酒できれいになる!!
好きな日本酒で(って、お酒全部だけど)
キレイになれるなんていうことナシっ!!
(^^)(--)(^^)(--)ウンウン
「日本酒とマクロビオティック」「日本酒のテラピー効果」
そして、日本酒の美容効果をお勉強。
お勧め
その①日本酒風呂(岩盤浴と同じデトックス効果)
半身浴の湯量の湯船に200~500mlの日本酒を入れて
ゆっくり浸かる
その②酒粕パック
100g酒粕を30mlの日本酒で伸ばしてパック
そして、待ちに待ったお食事っ!!
やっぱり勉強よりそっちだよね(笑)
最初に出されたお酒は
「吟醸 しぼりたて生原酒」
この日のために樽から汲みだされた特別のお酒。
フルーティで味に広がりが~~~。
あ、でも、ちょっと重いかな(^^;;
お料理は「ビストロ・ドゥ・ペリゴール」さんのプレート。
「ノルウェーサーモン アプリコットジュレ固め」
「若鶏手羽先 オニオン&トマト煮込み クミン風味」
「リゾットのライスコロッケ カレー風味」
このライスコロッケはレシピも頂きました。
回りの人とのお喋りやお料理に夢中になっていて
もう1つのお酒の写真を撮るのを忘れてました。
(メッチャ、減ってるし~(^^;;)
「生酛純米吟醸 しぼりたて生原酒」
こちらの日本酒は禄水苑さんで量り売りされているお酒。
最初の日本酒に比べて「薄っ!!」って感じでしたが
口当たりも優しく、後味すっきりで
量が飲めるならコッチかな。って、ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
w(゜o゜)w オオー!
あっという間の2時間でした。
酔い覚ましにちょっと寄り道して
「宮水庭園」や「宮水発祥の地」へ。
話には聞いていましたが、
西宮って日本酒の町なんですね。
最後に講師の方が
「お酒を飲みすぎてバタンキュ~と寝ちゃう時は
決して良質な睡眠を取っているのでは無く
それは気絶と同じです」と言われていました。
どうやら、私が酔ってパンイチで寝ちゃう時って
気絶してたみたいやね(爆)