今日は第2回女子会で、北新地の「誉(ほまれ)」さんへ
お店は北新地の堂島上通の田園ビル2Fにあるのですが
メッタにこないので~~~
(途中、神田川先生を発見(笑))
間違えて、隣のビルに入っちゃいました
2Fに上がると、どこかのブログで見た入り口が・・・
って、今回の女子会のお店をごうしさんにご相談したら
誉(ほまれ)さんをご紹介いただきました。
ごうしさん、ありがとうございました
今日の女子会は5人。
一足先にpekoさんとかんぱ~いって
確か、前回もだったような気がする(笑)
みんなが揃って、お料理一品目
みめ麗しい、前菜の盛り合わせ
食べるのがもったいないんですけどぉ~でも、食べちゃうよん♪
ミスジのお刺身
お口に入れた瞬間、トロけちゃう♪
その他には、イクラのしょうゆ漬け
カモの冶部煮
この他にも
やなもり農園さんのかぶらの葉の白和え(カラスミ添え)
カモとホタテのクリュなどが。
そして、2皿目
お豆腐の湯葉巻き
裏ごしたお豆腐の中には、ヒラタケ・ギンナン・ユリネなど具沢山♪
ノリの餡が、ほんのりと海の香りを漂わせて美味しいです~♪♪
ふと横を見ると、ミズリンさんがワインを飲んでいるので
つられて、赤ワイン(^^;;
3皿目は
里芋の牛肉巻き
この里芋もやなもり農園さんの里芋♪
里芋ちゃん、お久しぶり~繊維質の細かいねっとり里芋♪♪
牛肉の脂身に相性サイコー!!のワサビ餡。
そして、いよいよ鉄板焼き
エビちゃんですか!?
アングルを変えると、なんとアワビちゃんまで
アワビ、こりっこりっで美味しい~♪って、アワビちゃんを堪能していると
なにやら香ばしい香りが・・・
しし肉のチャーシューの鉄板焼き
イノシシのお肉らしい食感。
でも、噛めば噛むほど、チャーチューのお味がじゅっわ~♪
お飲み物も赤ワインから、白ワインへ
同じワイナイリーの白ワイン♪
そして、6皿目。
お肉の間の箸休め、アジの酢の物
モダンな器で、お料理とのコントラストが素敵♪
「ひと口でお召し上がり下さいね」と、シェフから。
勿論、ひと口で頂いちゃいましたよ~♪
カニの身いっぱい、カニサラダ
そして、いよいよ~~~
牛ヒレのステーキ
ステーキってステキよねって、ゞ( ̄∇ ̄;)ヲイヲイ
お口の中に入れると、すぐトロケちゃう♪
マスタード・お塩・ワサビ
色んなお味で堪能させていただきましたっ♪♪
最後の〆は、鯛茶漬けで
今回はカウンターに横1列5人並び。
美味しいものを頂きながら、他のおいしい物の話をする私たちって
とっても欲張りさん!?
次回の集まりを楽しみにしたいと思います。
次はどこだろ??(笑)
帰りにひーこちゃんからお土産が。
ひーこちゃん、ありがとう
ご協力頂いたごうしさんのブログはこちら
ご一緒させて頂いた
niku姐さんのブログはこちら
ミズリンさんのブログはこちら
やなもり農園さんのHPはこちら
鉄板焼き 誉(ほまれ)
〒530-0003
住所:大阪市北区堂島田園ビル2階6号室
TEL:06-6345-4477
定休日:日曜日・祝日
ってご一緒でしたね(笑)
VIP席独占されてたかいあってめっちゃ写真とってますや~ん(^^)
な~な~また行けへん?(笑)
贅沢なお料理ですねぇ
ちびっ子連れぢゃ、行けないので羨ましいですー
ご一緒してましたやん(笑)
写真、これでキレイと言えるのかな??
カメラ買い換えなきゃ!!って
カメラのせいですやろか(爆)
>な~な~また行けへん?(笑)
な~な~また行ったんちゃうのん
( ―・─ _____ ─・─ ) ジロリ
ロハスフェスタでお会い出来なくて残念でした。
>ちびっ子連れぢゃ、行けないので
そうだね~ちびっ子ちゃんはお座敷が良いもんね。
そう言えば、うちのおにぃやんが小さい時
保育園のママ友とお座敷のある居酒屋で
良く宴会やってました~
こんな子連れて、宴会やってエエんかい!?
なんちゃって~(^^;;
ほォー まれ に見る、贅沢な"ぉ料理群"ですぅ~
笑太郎さんに比べたら、私はまだまだビギナーですね(笑)