焼肉・ホルモン「空」

会社帰りに「空」に行きました。
ここのお店ってテレビで「鶴橋」の特集をやっている時には
必ずと言って良いほど紹介されている有名店です。

グルメ番組の大好きな私は何度か見ていたので
気になっていたお店でした。

お店に着いたのは７時頃。
入り口には行列が出来ていましたが、私たちは予約をしていたので
そのまま店内へ。
予約が出来るので予約することをお奨め(*^・^*)チュッ♪

フツーのお肉もありますが、やっぱりココではホルモン
それにフツーのお肉はお高いっ！！
ホルモン一皿６００円に対してフツーのお肉は１２００円。

初めて挑戦したホルモンらしいホルモンでしたが
メッチャ美味しかったです
ミノサンド・ハチノス、心臓・・・(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪

写真はホルモンとユッケジャンスープ♪
スープは辛かったけど、本当に美味しかった♪♪

また行きたいなぁ～

ただ、私のテレビ出演慰労会のはずが失恋慰め会に・・・
ま、若いと色々ありますな・・・
私はと言えば
トシをくえばくうほど、色気より食い気が先走っていくような気がする・・・
｜出口｜　λ............トボトボ

バレンタインデー

毎年恒例のバレンタインデー。
そして、毎年同じチョコレート、ロッシュ＆トリュフを作りました。

去年はロッシュのデキが良かったのですが、今年はトリュフの方が良いかも・・・
作り続けて○十年、１年に1回だと上達もしないものですね・・・
（ちょっと言いわけ・・・）

今日はほんとに暖かかったですね
ストーブもつけていないのに、トリュフのガナッシュが
なかなか固まらなくて苦労しました。
こんなことで温暖化を感じてみたり・・・（笑）

おにぃやんは彼女から手作りチョコをもらい
しむらさんは会社からロイズの生チョコ、ゴディバ、
ムッシュマキノ（北摂では有名なパティスリー）のチョコを義理チョコでもらい
（ほんとに義理なのかしらん）
（食通で通っているからか、それともそれだけお世話してるからかな）
２人とも私のチョコよりもイイチョコをもらっているので
もうそろそろ手作りやめようかな・・・なんて思う今日この頃・・・