バラが咲き始めましたね。
オープンガーデンは控えてるお宅が多いようで 寂しいですが
その分 自庭で楽しもうとおもいます。
友人が自家生産の沢山の野菜を届けてくれました。
ほうれん草がいっぱいで キッシュを作ってと言われ
早速作りました。チーズをのせたので 焦げ目が付きました。
友人はパイシートを敷いて作るようだけど カロリーが高くなるし
糖質も増えるしで キッシュ生地だけを耐熱容器でチーズで
ボリュームを出しました。
優しい味で ツレアイが喜んで食べてくれました。
ほうれん草の大量消費出来たと思う。
