奈良では新春を彩る伝統行事・若草山の山焼きが
昨日夕、行われたようです。
奈良のお土産のひとつ、香寿軒の和菓子です。
この椿の可愛らしさに惹かれてつい購入。
この“万葉乃恵”も凝っています。
柿の葉寿司のように柿の葉に包まれて。
干柿を洋酒に漬け込み、中に柚子餡が詰めてあります。
“香寿軒 本店”
近鉄奈良駅構内にお店があります。
昨日夕、行われたようです。
奈良のお土産のひとつ、香寿軒の和菓子です。
この椿の可愛らしさに惹かれてつい購入。
この“万葉乃恵”も凝っています。
柿の葉寿司のように柿の葉に包まれて。
干柿を洋酒に漬け込み、中に柚子餡が詰めてあります。
“香寿軒 本店”
近鉄奈良駅構内にお店があります。
香寿軒さん、はじめて知りました。
椿のお菓子は、お水取りの行事のときに、仏様にお供えする造花の椿に由来するものではないでしょうか。
柿もおいしそうですね。
色も形も良い、食べた気分になりました。
お供えする花、“糊こぼしの椿”というそうですね。
今回の旅で初めて知りました。
そう思うと余計に奈良にゆかしい感じがしますね。
最後に電車に乗る直前にこの椿に寄せられたのですが、
香寿軒さんなかなかお気に入りです☆
この椿の可愛らしさには心奪われました。
柿のほうも干柿まるのまま柿の葉に包まれて。
見た目にも美味しいものは、味も美味しい。
こういうお菓子に出会うと楽しくなります♪
きんつばこれも美味！そのほか美味しそうなものがたくさんありましたが・・・。押さえた甘さと風味が抜群ですね！ 是非また行ってみたい店です。
初めまして。コメントいただいてありがとうございます！
奈良・香寿軒、素敵なお店ですよね。
季節ごとに意匠が凝らされていて惹きつけられます。
首都圏にも銀座三越などに入っているようです。
ですが、やはり奈良で会ったのが思い出深い