こんな日だったね

子供2人は独立。夫と2人暮らしも早13年。元気な猫も1匹。アラフィフで、パート始めました。そんな毎日です。

夏みかんピール。

2012-04-28 12:09:56 | お菓子・パン
夫の実家から、「甘夏」がたくさん届きました

そのまま食べても、もちろん美味しいのですが

食べた後、歯に違和感(酸にヤラレル感じ?)を感じるので

「ピール」を作ることにしました。




マーマレードも美味しいけれど

去年の「柚ジャム」がまだあるので

今回はピールを主に。ジャムはすこーしにします。




と、甘夏を丁寧に洗って

ああー、「白砂糖」が無いのに気がつきました

普段、きび砂糖しか使わないので

上白糖はほとんど買わないのです。




きび砂糖でも良いのだけれど、(その方がヘルシー)

色をきれいに仕上げたいので

今回は白砂糖にしたいです。




うーん、でも買いに行くのが面倒~~






ではまたね

マフィンを焼く。

2012-04-26 14:49:53 | お菓子・パン
月末でお財布が寂しいので

おやつを手作りすることにしました



昨日は、手作りマーマレードを混ぜ込んだマフィン。

そして今日はリンゴをとシナモンパウダーを混ぜ込んでみました



ちょっと、あーた

これが美味しいの美味しくないのって



レシピは、大まか、テキトーです。

ボウルに卵1個を割り入れ

きび砂糖2分の1カップ入れて混ぜ

さらにサラダオイルを2分の1カップを入れてよぉーく混ぜ

薄力粉1と4分の3カップと

シナモンパウダー小さじ1

べ-キングパウダー小さじ1を

ふるい入れ

リンゴ半分を適当に切って入れて混ぜます。




これを、マフィン型に入れて

180℃で25分焼きました



周りはサクサク、中はしっとり

5個も食べてしまいました~(残りは1個。夫に残しておいてあげよう)




わたしは凝り性なので、また明日も作りそう~~






たまたま美味しくできたんだわねー、というお話でした

ではまたね


よれよれ~。

2012-04-24 11:45:10 | 日記
先週で終わるはずの、実家の庭木の剪定。

しかーし、先週末の荒れ模様で今週までずれ込みまして、

昨日、また、早朝7時過ぎに自宅を出て、夕方まで。

はーぁ、なんだか心身ともに疲れ

夫の晩ご飯も作れず、今日のお弁当もナシ




普段空き家の、家の掃除をし、月命日が近いのでお墓参りもし、

植木屋さんの休憩時のおやつに気を配り・・・。

頼りになる姉と一緒なので、負担は半分なのですが

それでも、いつも一緒にいるわけではない人(姉)と

一日、一緒なのはすこーし、気疲れをしたのですわ~




姉と二人で分配しなくてはいけない土地・家屋も少々あるので

そこに話が及ぶと、いつものことながら、堂々巡り。




姉の旦那さんは、長男ですのでそちらの諸々を

背負って行かなくてはなりませぬ。

わたしの夫は、次男で相続関係は全く関係がなく(と言うより

仲間にさえ入れてもらえないほど、長男が強い

ので、お気楽なのですわよ。




んで、なんとなく、話の成り行きで

わたしが、「いいよ~、ウチのお位牌は、わたしが管理?するから。

(今までもそうでしたが)

お墓のことも、子供たちにちゃんと言っておくから。」

と言う話になりました。




姉は、お墓参りはするように言っておく(娘たちに)

と、ずーっとそのスタンスで、責任を負うつもりはないようです。

遠方に住んでいますし。




いろいろ揉めたくはないので

土地、家屋も、わたしは執着はありません。




あらー、疲れた話をするはずが

「相続」の話になってきました



この件については、またいつか聞いてくださいまし



今日は、「黄砂」が気になりますが、お天気がよいので

洗濯に精を出しませう

お陰で、少し、復活してきました



ではまたね

本を消毒する話。

2012-04-21 16:21:43 | 本の話
風がとっても強いので

出かけたくなかったのですが

借りている本の返却期日が迫っていたので

図書館へ行ってきました



変に思われるかもしれませんが(と、前置きしておきます

図書館の本を借りて、家で読む場合、

以前は、手袋をして読んでいました。

なんか、素手では触れなくって・・・



で、今はアルコールで消毒しているんですぅ~~

フィルム状のものでカバーされていますでしょう?

その部分を脱脂綿に含ませた台所用のアルコールでふきふき・・・




結構汚れていて、脱脂綿が黒ーくなることも



今日、図書館で手にした「群ようこさん」のエッセイ。

「おー、キレイな本だわい

と思ったら、先日わたしが借りて返却したばかりの

消毒済みの本だったのでした~~(チャンチャン




ちょっと神経質なんぢゃない

というお話でした。

ではまたね

スコーンを焼く。

2012-04-20 17:30:12 | お菓子・パン

いつもとは違うレシピで焼いてみました。

薄力粉   130g

強力粉    20g

砂糖     30g

B.P      小さじ1

生クリーム   80ml

卵       1個




これらを混ぜて、何回か折りたたんで、6等分に切って

180℃で20分くらい焼きます。

美味しいよ~ 

五月人形。

2012-04-17 14:09:43 | 息子・娘
ひな人形を仕舞ってから

息子の五月人形を出しました。

もう、二十年近く出してなかったんじゃないかな~

息子が生まれた時に

今は亡き、わたしの父が買ってくれた物です。

父と、わたしと夫と息子の4人で一緒に選びました。

今でもそのときのこと、はっきりと覚えています。




ひな人形と違って、こちらはコンパクトにケース入り。

出し入れが大変楽です。




早速写メを息子に送りました。

返事はナッシングか、数日遅れが当たり前の息子ですので

当然、返信はナシ




・・・と思っていたら翌日、

「何か見たことある!!」

という返信が



そんなこんなで、息子の安否が確認できたわ~~

というお話でございました




ではまたね


でかいニャンコ。

2012-04-16 15:01:24 | 日記
実家の庭木の剪定をしようと、思い立ち

今日見積もりをしてもらいました。

何せ、木は伸び放題、草ぼうぼうなので

2日掛かりで、2万円と剪定した枝などの処理代金が実費で

プラス5千円(だったと思う)。





庭師さんがなかなか面白いお兄さんで

いろいろ面白い話を聞かせてくれました。

こういうことは、何より、コミュニケーションが大切

シルバー人材センターさんにもお願いしたことがあったのですが

イマイチ、思ったとおりに行かず

今回は、チラシがポスティングされていたところにお願いしました。




こちらの希望も十分伝えられたと思うし、

よく理解してくれたように思います

期待できそうです



で、見積もりの前に、どの木をどれくらい切ってもらおうかなーと

庭を見て回っているとき

なにやらこちらを見つめる白い物体が・・・・



近づいても動かない・・・?

「ネコちゃん?」

そう、まるで犬のように長毛で、でかいニャンコなのでした

一定の距離より近づくと身をかわして、どこかへ行ってしまいましたが

ネコと認識するには少々時間のかかる

ネコには見えないネコなのでした~(なんのこっちゃ



存在感ありすぎ~






ではまたね

シューカツ!

2012-04-11 17:12:31 | 日記
着物の仕事も細々と続けながら

ほかにも仕事を始めようと思っています

取りあえず、子供も手を離れたし

いろんな心配事もなくなって

夜もゆっくり眠れるようになったので(ひと頃は眠れなかったのよ~

働きに出ようかと・・・




でもねー、出来ることがほとんどないのですよー(とほほ)

腰に難あり、なのでずーっと立ちっぱなしもダメだし

重い物も持てないしね~



出来ることならフルタイムでガッツリと

と行きたいところですが、夢のまた夢、ですね~




まず、「面接に受かる」ことからです

では、またねー

ご無沙汰でした(ぺこり)

2012-04-09 16:12:24 | 日記
あっという間に、桜も満開

時の経つのは速いものでございます。

3月15日から、娘の引っ越し、大学の卒業式のため

10日ほど、隣県に滞在しておりました。




一言では言い表せないほど、いろいろなことがあり

ただただ疲れた10日間でございました

あれほど、自分でも「娘とケンカしないようにしよう」と堅く心に誓い

夫にも、そのように宣言して娘のところに乗り込んだにもかかわらず、






最後にはお互い、口もきかず

気まずーく、別れたのでした




そもそも、娘は忙しすぎました

研究、引っ越し、卒業式、入社前のアルバイトとしての勤務。

何か、イライラというか、何を言っても

「分かってます

と、はじかれる感じ




まあ、今思えば、娘も緊張していたんでしょうねー。

卒業式の次の日から、もう出社ですからそりゃー疲れますわね。

でも大体3月1日から、皆研修だかなんだかで行っていたようですけれど。




おまけに、とうとうわたしのパソちゃんが逝ってしまわれまして

ブログも更新できず・・・

このパソコンは、息子が大学入学当時使っていたもので

容量が少なくて使えなくなったため、うちに置いているものでして

みんなが使うので、落ち着いてブログも書けないのです(とほほ)。




新しいものの購入を検討していますが

夫が、「それでいいじゃん」

と申しますので、うーん、「どうするべーか」、考え中でございます

「ブログ、書きにくい・・・」なんて言えませんしー



さてさて、

昨日は夫とお花見に行き、春を満喫

新しいこと、何か始めたいな~と考えています



では、またね