[脳・健康・食・DIET] 講座(No.404)
ダイエットに関わりのある「食べる」
という行為は脳の作用です。
この食べることと、
ダイエットは表裏一体の関係にあります。
「ダイエットして美しくなりたい!」
「メタボなお腹を細くしたい!」と
思うことも脳の作用です。
「食べたい!でも、やせたい!」と
悩むのも脳であり、
首から下のお腹は悩むことはありません。
どのような食物を食べるかを選ぶも脳です。
食べた物が美味しかったか、
不味かったかを判断するのも脳です。
選んだ食物の味が甘いか、苦いか、
塩っぽいか、酸っぱいか、
旨いかを感じとるのも脳です。
その役割を担っているのが
舌の味蕾による「五味」の感覚です。
しかし、その人の
知能、理性、意欲、感情の心の表出は、
脳の機能と作用だけでなく、
体内の状態(遺伝子など)と
外部の環境との相互作用によって決まります。
主導するのは、脳です。
脳の機能・作用がなければ心の表出は生じません。
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http://www.1979diet.co.jp/
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悩むのも脳であり、
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不味かったかを判断するのも脳です。
選んだ食物の味が甘いか、苦いか、
塩っぽいか、酸っぱいか、
旨いかを感じとるのも脳です。
その役割を担っているのが
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しかし、その人の
知能、理性、意欲、感情の心の表出は、
脳の機能と作用だけでなく、
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