オートミールに飽きたら

おはこんばんは♪

ここ最近、オートミールばかり食べていたので…

さすがに飽きました

でも、やっと目標体重に到達したから、糖質が多い物は食べたくない！！

と、言うわけで

本日のランチは

豆腐グラタンです

めちゃくちゃ美味しかった〜！

しかも、お腹いっぱい

豆腐って地味だけど、凄いんですよ！

タンパク質豊富で、カロリー控えめ、しかも低糖質

今回は糖質の少ない野菜を使ったので、かなり低糖質に仕上がりました！

ぜひ食べてみて欲しい一品です。

【豆腐グラタンベース】

〈材料〉

・豆腐：150g

(木綿or絹ごしどちらでもOK)

・マヨネーズ：大さじ1

・合わせ味噌：大さじ2/3

・ピザ用チーズ：好きなだけ

〈作り方〉

①水切りした豆腐をグラタン皿に入れ、潰す。

②ある程度潰したら、マヨネーズと味噌を入れて、よく混ぜる。

③ピザ用チーズをのせて、240度のオーブントースターで6〜7分焼く。焦げ目がついたらOKです！

では　また〜