冬の菜園

7日は二十四節気の”大雪”今日は暖かいですがいよいよ本格的な冬がきます。

ジャガイモの収穫後は土作りを終え、カツオ菜やホウレンソウは間引きながら収穫。

ダイコンも次々と♪特におでんダイコンは柔らかく煮え美味しいそうです。

冬野菜は寒さにあって益々美味しくなりますね。