土曜、日曜と暖かくなりました。
こちらでもジャガイモの植え付け作業終了です。
土曜日の収穫は立派に育ったカリフラワー！
ロマネスコはもう少し大きくなるのを待って♪楽しみです。
ようやく日差しに春を感じられるような暖かさです。
今朝はレタスの植え付け、そして初めてイチゴにも♪育てやすい品種から。
ジャガイモはキタアカリとベニアカリ。これから植え付けです。
お昼過ぎるまで心地いい汗を。菜園はこれから忙しくなりそうです。
朝の冷え込みでカリフラワーは少し凍みていましたがいよいよ収穫します♪
表面がマッシュポテトのようで真っ白なカリフラワー！美味しそうですね。
寒さに耐えたハクサイは外の葉を数枚剥ぐとしっかり巻いていました。
甘みを増した冬野菜、寒い中もビニールで覆ったところは手をかけただけ早く生長。
おかげで葉物野菜もいろいろ♪週末は暖かくなるそうでほっとしますね。
17日は積雪、厳しい寒さでしたが昨日は和らぎました。画像は昨日のものです。
今朝は冷たい雨から雪に変わりました。植えたばかりのレタスの苗にはビニールで寒さ対策。
今日は二十四節気の”雨水”空から降るものが雪から雨に変わる頃とか。
まだまだ寒い日は続きますが種から芽を出し逞しく育っています。
大きな葉の中心には真っ白なカリフラワーが育っています。
今日は青空が広がり日差しがたっぷり届いています。
時期をずらして植えられたキャベツは順々に巻き収穫も近いですね。
冬の間、重宝したシュンギク。まだまだ食卓に♪
