昨日は今季一番の冷え込みとなり“冬到来”を伝えていました。今朝は空気は澄んで遠くの島々がくっきりと見えます。
この冷え込みでハクサイやキャベツは甘みを増し美味しくなります。
シュンギクやミズナも。鍋物の出番も多くなりそうです。
近くの大歳神社のイチョウの黄葉はまだですがサクラは散り始めています。
短い秋に菜園では霜対策など冬支度も急がれます。
夕方、先日植えたタマネギの苗の様子を見に。しっかりとついていたそうで安心♪ダイコンも収穫して、これから夕食の準備。みずみずしく葉っぱも炒めて美味しいですね。
