![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/6d/11b33d101e239dec1b7f6c0f4868847d.jpg)
秋分の日!
お彼岸ですから、お墓参りの帰りのお客様も多かったように感じます。
お天気も良い
、こういう日はお店は忙しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
ありがとうございま~す![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
ちなみに、私も車で1分で行ける所にお墓があるので、ちゃんとお墓参りに行ってきました。
そうそう!お客様から、また情報をGetしました。
篠津(工場の裏)に、曼珠沙華(彼岸花)が咲いているのを教えて頂きました。
今まで、桜の季節しか行ったことなかったので、知りませんでした。
以前、区長さんが植えたそうです。
埼玉県だと、曼珠沙華は、日高市にある巾着田が、有名で凄いらしいのですが…
まだ行ったことはありません。
とりあえずは、桶川にもこんな場所があるのね!散歩にいい感じですよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/5b/3fa422d710f9076e1084fcb526b2d565.jpg)
話は、変わって・・・
昨夜「Myなめたけ」を造りました。
初めてなので、調味料は3つにセレクト!
醤油・本みりん・酒を、各1:1:1の割合で混ぜて火にかけ、えのき茸を入れて3分位、煮立てて出来上がり。
最後に、湯葉を入れてみました。
すぐにできるので、「オリジナルなめたけ」いいわ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
ご飯や、お豆腐のトッピングにいいですからね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/4a/f13b1315027bbb9f0ebe613282294c9b.jpg)
そして、先日「かぎろひ」さんで買ってきました、本間さん家の麺で、焼きそばを作りました。
具はシンプルに、もやしと油揚げのきざみです。味付けもお醤油と胡椒だけ。
麺に強いコシがあり、いつもとちょっと違った焼きそばが出来ました。なんかくせになる麺です。
焼きそばに「油揚げ」のきざみは合いますから、ぜひ使ってみてくださ~い!
お彼岸ですから、お墓参りの帰りのお客様も多かったように感じます。
お天気も良い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0001.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0162.gif)
ありがとうございま~す
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0139.gif)
ちなみに、私も車で1分で行ける所にお墓があるので、ちゃんとお墓参りに行ってきました。
そうそう!お客様から、また情報をGetしました。
篠津(工場の裏)に、曼珠沙華(彼岸花)が咲いているのを教えて頂きました。
今まで、桜の季節しか行ったことなかったので、知りませんでした。
以前、区長さんが植えたそうです。
埼玉県だと、曼珠沙華は、日高市にある巾着田が、有名で凄いらしいのですが…
まだ行ったことはありません。
とりあえずは、桶川にもこんな場所があるのね!散歩にいい感じですよ!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/5b/3fa422d710f9076e1084fcb526b2d565.jpg)
話は、変わって・・・
昨夜「Myなめたけ」を造りました。
初めてなので、調味料は3つにセレクト!
醤油・本みりん・酒を、各1:1:1の割合で混ぜて火にかけ、えのき茸を入れて3分位、煮立てて出来上がり。
最後に、湯葉を入れてみました。
すぐにできるので、「オリジナルなめたけ」いいわ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
ご飯や、お豆腐のトッピングにいいですからね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/f4/64fcf7fa30a68473a5923141ec776044.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/4a/f13b1315027bbb9f0ebe613282294c9b.jpg)
そして、先日「かぎろひ」さんで買ってきました、本間さん家の麺で、焼きそばを作りました。
具はシンプルに、もやしと油揚げのきざみです。味付けもお醤油と胡椒だけ。
麺に強いコシがあり、いつもとちょっと違った焼きそばが出来ました。なんかくせになる麺です。
焼きそばに「油揚げ」のきざみは合いますから、ぜひ使ってみてくださ~い!
パスタなどにも、使えますから便利ですよ!
焼きそばか~
入れてみます。
エリンギやしめじも、いいですね~(^_-)
パスタもいいですね!
今回は、なめたけ丼にしましたが、ピラフみたく使ってもいいですよね(^^)
色々、やってみま~す(^^ゞ
私も知りませんでしたよ。
今日は良い天気なので、散歩日和でした。
ついでにお店に寄ってみようと思いましたが、
水曜日は定休日でしたね!また伺います