鍋 2009年11月14日 | ひととき2 何鍋?なのか分かりませんが、鍋です。 大好きな豚肉。そして色々な野菜たちと小巻きしらたきなど…。 そして、大好きなトマトもあったから、和風だしですが入れてみちゃいました。 そして、今日のお豆腐は「石臼挽き木綿豆腐やすらぎ」。 やわらかいお豆腐ですし、あまり煮立ててはでめです。 この、くずれそうなお豆腐が美味しい食感なのだ~ お鍋の後のお楽しみ 今日は鳥骨鶏卵を入れておじやにしました。 トッピングに、「とろーり生湯葉」と七味唐辛子。 鍋は野菜もいっぱいとれるし、温まるからよいですわ