「豆腐工場直販店 手づくりやさん」

埼玉県桶川市・お豆腐屋さんです。
お店情報などをご紹介していきます!

工場だより

2008年03月25日 | ひととき1

お店と工場を行ったり、来たりの移動を繰り返していたので、
今日は湯葉の作っているところを、写メしてきました。
丁度、先日紹介した「とろ~り生湯葉」を作っているところでした。
成井さん!羽鳥さん!鈴木さん!だわ(^O^)
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ちょっと豆乳が目立ってしまっていますが、
少し時間がたつと、湯葉と豆乳が馴染んで、いい感じになります!
本当、美味しいわ「とろ~り生湯葉」(*^_^*)

それと、隣の部屋では、石臼挽き絹豆腐「あんしん」のパック詰め
をしていました。
豆腐を作って、パック詰めをして、包装して、冷やしていきます。
仕事って、なんでもそうですが、地道ですよね!
一生懸命に労働している姿は、とても美しいと思いませんか?
かっこいい(*^_^*)石橋くん!と新沼さん(^O^)
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今、お店の事務所で、このブログを書いていたら、
ちょうど、本日湯葉を作ってくれていた成井さんが寄ってくれましたわ(^v^)
やっぱり、寄ってくれると嬉しい(*^_^*)