以前、うちの会社が仙台に飛んでいた時
いつもKIMMYが連れてってくれていた、
私が日本一、安くて美味しいと思っていた寿司屋さんがあります。
うまい鮨 鮨勘というお店ですが、西日本出身の私には
聞いたことのない魚や、西では手に入りにくい新鮮なネタを
よく頂いたものでした。
5~6年前くらい前に、偶然仙台からの便に
鮨勘の社長様がご搭乗された時、香港にも鮨勘を。。と
自己談判したのを覚えています。
それから、SARSがやってきて
うちの仙台便がなくなり、すっかりご無沙汰していました。
ところが先月末、機内で何気なく新聞を読んでいると、
仙台の鮨勘が
香港でオープン!
という広告を見つけてしまいました。
あ~~、あのお寿司がまた食べられるのね。。。
。。で、同期のYちゃんと行ってきました。
電話で予約をした時に、予約は受けれないという事だったので
なんでかな~?!と思っていたら。回転寿司でした。
以前、鮨勘で初めて食べたぶどう海老。
さすがにそれはなかったけど
おすすめメニューのボタン海老からスタート。
それも今日のネタでは終わっていたのに
わざわざ明日の分を出して来てもらいました。
久しぶりのおいしいお寿司だったので、食べる食べる。
なんと気がついたら二人で30枚のお皿分のお寿司を
平らげていました。
高く積み上げられたお皿。。。こんなに食べたんだ(涙)
すごく美味しかったけど少し贅沢を言えば
もう少しシャリに酢を利かせてほしかった。。。
日本人の店員さんの話では、これから5店舗香港にオープンするそうです。
香港では鮨勘の勘という漢字がないようで、
すし正という名前でオープンしています。
すし正(香港) G/F,Park Hotel,Chatham Rd,T.S.T 2191-4781
うまい鮨 鮨勘 http://www.sushikan.co.jp/
いつもKIMMYが連れてってくれていた、
私が日本一、安くて美味しいと思っていた寿司屋さんがあります。
うまい鮨 鮨勘というお店ですが、西日本出身の私には
聞いたことのない魚や、西では手に入りにくい新鮮なネタを
よく頂いたものでした。
5~6年前くらい前に、偶然仙台からの便に
鮨勘の社長様がご搭乗された時、香港にも鮨勘を。。と
自己談判したのを覚えています。
それから、SARSがやってきて
うちの仙台便がなくなり、すっかりご無沙汰していました。
ところが先月末、機内で何気なく新聞を読んでいると、
仙台の鮨勘が
香港でオープン!
という広告を見つけてしまいました。
あ~~、あのお寿司がまた食べられるのね。。。
。。で、同期のYちゃんと行ってきました。
電話で予約をした時に、予約は受けれないという事だったので
なんでかな~?!と思っていたら。回転寿司でした。
以前、鮨勘で初めて食べたぶどう海老。
さすがにそれはなかったけど
おすすめメニューのボタン海老からスタート。
それも今日のネタでは終わっていたのに
わざわざ明日の分を出して来てもらいました。
久しぶりのおいしいお寿司だったので、食べる食べる。
なんと気がついたら二人で30枚のお皿分のお寿司を
平らげていました。
高く積み上げられたお皿。。。こんなに食べたんだ(涙)
すごく美味しかったけど少し贅沢を言えば
もう少しシャリに酢を利かせてほしかった。。。
日本人の店員さんの話では、これから5店舗香港にオープンするそうです。
香港では鮨勘の勘という漢字がないようで、
すし正という名前でオープンしています。
すし正(香港) G/F,Park Hotel,Chatham Rd,T.S.T 2191-4781
うまい鮨 鮨勘 http://www.sushikan.co.jp/
その社長はそのうち「私を奮い立たせたCAの一言」みたいな見出しでBRIOか何かでコメント取材されるかもよ~
香港にもできたのね!
しかも家から近い!
新しいもの好きの香港人。
かなり並んで待った?
ぜひ、行ってみたいと思います!
またまた~、ただのお客さんとの世間話程度です。
ホントは寿司屋に関係のない会社だったのに
寿司屋で大もうけしてしまったから、今じゃ
鮨一本にしたって言ってました。全国展開中です。
キャメロン姉さん
私も新しモノ好きですので、行ってきましたよ。
でも並ぶのはイヤだったから、ランチの終わった2時前に
行ってみたら、並ばずに行けましたよ。
ホントにシャリが、残念です。
香港上陸とは・・・
イカナクテは!!
いい情報ありがとうございます
でも、あそこほど感動はありません。
残念↓