ちまたで大人気？SUDOKU?!

先日のとあるフライトでの事。
着陸に備えて、お見合い席で（足下の広い非常口の席）
ぼーーっとしていた時、（ホントはしてはいけません）
ちょうど正面に座っておられた、初老の外国人の方が
何やら熱心に、本を見ながら考え込んでいらっしゃる。
ずっと観察していると、時々その本に書き込みをしているので
きっと、クロスワードパズルね。。。と思っていた。

その後、着陸の瞬間にそのお客様が本を閉じられ、その表紙が見えた。

SUDOKU

スドク？すーどく？ん？数読？（ホントは数独）
もしや、karaokeやtsunamiのように
元々は日本語で、もう世界に通用する言葉になっているものなのか？

後で気になって、香港人の同僚に聞いてみた。
すると、あ～、スードクね。知らないの？
最近、新聞で毎日問題が掲載されていて、ワタシも毎日やってるわよ。
ほらっ、とポケットの中から新聞のスードクの切り抜きを見せてくれる。
しかも、修正液なんかでコレクトなんかもしてある！？

その後、コックピットに食事を持って行ったときも
何と、ヤツらもペンを片手にうなっていたのです！

なに～？！そんなはやりは全く知らなかった。
帰って調べてみると、なんと香港で裁判官をしていた
ウエイン　グルードさんと言う人が、日本で数独の本を買って
コンピューター用ソフトを作り、イギリスのロンドンタイムズに
売ったのが初めてらしい。。。
今や世界４５カ国、１５０紙の新聞で
掲載されているらしいです。

去年ぐらいからアメリカでも、火がついたこのゲーム（？）
９×９のマス目に縦横、そして３×３のボックスの中に
１から９の数字を並べて、マスを埋めていくゲーム。
んー、算数が苦手、根性のないワタシには
あんまり自信はないけれど、やってみようかなあ。。。。

結果、７割くらい埋まった所で
にっちもさっちもいかなくなり、GIVE UP....情けない。


23℃

食いしん坊バンザイ！

今回も食べ物ネタで、恐縮です。。食いしん坊なもので。。

香港人の友人に教えてもらって、ずっと気になっていた
中環（セントラル）にあるワンタン麺屋さんに行ってきました。
１９４６年創業、マカオにもお店がある黄枝紀。
店構えは、茶色をベースとしたシックなチャイニーズインテリア。

待つこと、５分。予想より、小さめのサイズで登場！
海老ワンタン麺なのに、ワンタンがな～い！
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 鮮蝦雲呑麺　　HKD２４（３６０円）

。。。と思いきや、お椀の底にありました。
お味は、香港で有名なだけあって、おいしい～♪
麺は自家製手打麺で、コシがあり
ワンタンの海老も全部つぶさずに、少し形を残していて
食感がホントにぷりぷりでした。

少しだけ、贅沢を言うならば（黄枝記ファンの方すみません）
もう少し、スープを薄めにしてほしかったなあ。。
ワタシ、MSG（味の素）には少し敏感で
今日のは、ちょっとたくさん入っているような気がしました。。。（あくまで予想）
でも、機会があったらぜひ行ってみてくださーーい。　　　

黄枝記　tel:2869-1331
G/F 15B wellington st. Central

やっぱり本場が一番！

先週末からずっと、フライトで家を留守にしていて
南京１泊、上海には２泊してきました。
上海の泊まりで、時間が取れたのは久しぶりだったので
事前に、今は上海在住の元同僚のS美ちゃんに連絡をし、
夕飯を一緒にする事に。
その日には、もう一人香港人の友人も一緒にと
言う事になってましたが、人気者の彼女だけに
ふたを開けてみれば、総勢８人の大夕食会に。
　
抜かりのないワタシは、事前に今が旬の上海蟹をリクエスト。
最近、彼女がごひいきにしている
ちょっとおしゃれな上海蟹専門のレストランへ。。。

以前に、S美とウルルン滞在記と言う番組で取り上げられた
有名な中国の蘇州の麺屋さんを探して、二人旅に出かけた事がありました。
その時は、残念ながらその麺屋さんは、お店の改築工事をしていて
食べる事は出来なかったのですが、夕食に上海蟹を食べて
すごくおいしかったのを覚えていました。
今までで食べた上海蟹で、一番おいしかったのですが
今回は、それを上回るおいしさ！！
大きさも大きく、蟹みそに至っては
卵の黄身のようなコクと、味わい！
（表現があまりウマくなくって、ごめんなさい。。。）
香港でも、毎年この時期に食べていますが
蟹ミソの味が、ぜ～んぜん違う。。。。
今回は陽澄湖産ではなく、太湖産でしたが
それでも大満足で食べさせて頂きました。
やっぱり、おいしい物は本場で新鮮な物を食べるのが一番！！
　１９℃

インフルエンザ注射

インフルエンザ注射を打って、冬に備えましょう！
。。。と言う会社の通達が回ってきた。
そう言えば機内は、色んな人種、色んな場所に行っていた人が
ひとつの大きな部屋に、密封されて（この感じわかってもらえますか？）
何時間も同じ空気を吸っている。。。

誤解を招くといけないので、ちょっとここで飛行機ミニ知識。
飛行機には機内の空気を循環して、入れ替える装置がついてます。
決して同じ空気を、循環させているだけではありません。

。。。とは言うものの、やはりインフルエンザに
かからない事に超した事はないので、
注射を打つ事にしました。

近くの病院で打てるかどうか電話してみると、
なーーんと、在庫なし。。。の返答。
意地になって、何軒か電話してみる。
結局、５件くらい電話したけど同じ返答。

月末かもしくは来月に来るらしく
First come ,first serveだから、出来るだけ確認して。。。と

今年は特に鳥インフルエンザの事もあって
みんな心配してるのかしら。。。

今日からインフルエンザ注射を求めて、病院に走る毎日になりそうです...

画像：香港では病院の薬は、小さいパウチにそのまま錠剤を入れて渡されます。
２５℃

最近のお気に入りコスメ

私はアイラインを引くのが苦手で、かといって引かないと
目が小さくてぼーっとしているように見えるので、
引かないわけにはいかない。。。

そこで、自称コスメフリークの妹が教えてくれたのがコレ。

久々のヒット商品！！にじまない、引きやすい！オススメです。
BOBBI BROWM long-wear gel eyeliner(espresso ink7)



　　２５℃

APECかブッシュさんか。。。

昨日、上海からのフライトが４時間遅れた。
しかも、理由が航路上の渋滞。
飛行機に乗り込んだ時点で、多くのフライトがかなり待っているとの事。
上海はいつも遅れるけど、今までの最高記録。
上海以南の空は、とても忙しいらしく、その上
何かあるとすぐに中国の空軍は、練習をはじめてしまう。
そのせいで、民間機は待機。
昨日は、アメリカ大統領ブッシュさんが京都に来ていたし
APECが韓国で行われていた。
きっと、前者のせいだと思うけど。。。いや、そうに違いない。

昨日のお客様は、ほーーんとに理解のあるお客様。
誰ひとり、大きな声を上げる人はいなかったし
わがままを言う人もいなかった。
４時間も飛行機の中に、缶詰になったのに。。。
お昼ご飯がすぐ食べられるはずだったのに、
食事が食べられたのは、午後４時だった。
飛行機を降りる時には、
You guys did the good job!
辛苦！謝謝！（北京語で、お疲れさま！ありがとうの意）
なんかと、声をかけてくれる方がたくさんいらした。

こういう時にこそ、その人の人となりを見るなあ。。と感じたし
人間的に立派な方々だと思いました。確かに、文句を言った所で
自分もイヤな気分になるし、状況が変わるはずもない。
気持ちよくその時を過ごした方が、よっぽど楽しい。
皆さんご理解、ありがとうございました！！
私も気をつけねば。。。

忘れられないあの日。。。

今でも、昨日の事のように覚えています。あの日。
そう、今の会社の入社試験日。約９年前。
客室乗務員にはホントにたくさんの人が憧れていて
私もその中の一人でした。受験する会社はことごとく不合格に終わり、
一次試験に落ちた事もあれば、最終で涙をのんだ事もありました。
通算７年も費やして、夢を叶えたあの日。
試験日が重なって、幼稚園の時からの親友の結婚式にも出席できなかったり、
バレない様に変装して、勤めていた空港から（当時私は地上係員）
面接を受けに、飛行機で飛んだ事もありました。（笑）

試験は友人から教えてもらって、
慌てて履歴書と英語のresumeを作り、締め切りぎりぎりで提出。
同封書類には在職証明書が必要だったので
当時社長秘書をしていた私は、会社のハンコを持っていて
自分でワープロで勝手に書類を作成して
会社のハンコを押したのでした。（これって犯罪よねえ？）

面接は当時就航していた某地方都市（これを書くと会社がバレます）
朝一番の面接時間だったので、四国から朝一番の電車で現地入り。
緊張するまもなく、身長と体重、スキンチェック。
そこで条件を満たした人は、筆記試験に。２０人くらいのグループで
随時試験を受けて行きました。
内容はたしか機内アナウンスの作文。（ちょっとうろ覚え）
その試験に合格した人が、最終試験に臨めます。

最終試験に残ったのは、朝一番のグループでは５人。
３人の面接官に受験者１人。
インタビューが始まる前は、それはそれは緊張しました。
でも、ひとつ違った事がありました。
部屋の前で数人の受験者と待っている時、
自然にみんな受かるといいよねえという話になったこと。
いつもの試験では、隣の人はみんなライバルみたいな感じの雰囲気で
緊張が緊張を呼び、思った事をしゃべれなかった。
今思うと、親しみやすさも採用の条件なのに
自分から反対の事をしていた私。情けない。。。

その和んだ雰囲気が良かったのか、面接ではいつもとは違う緊張感で臨め、
終わった時にはこれで落ちても仕方ない、
力は十分出し切れたと自分では納得した面接でした。
その後、最終面接を終えた同じグループの５人で待ち合わせて
食事をしたのを覚えてます。結果は５人中４人合格。
残念ながら、一緒に食事した一人の方が一緒に入社できなかった。

全体では１４人採用で、朝イチのグループから４人も合格した！！

１４人いた同期は、いまや私を入れて２人。
わたし、よう、もってるやん。（関西弁でお読みください）
仕事は年をとってキツくなったけど、この仕事につけてよかった。
しみじみ。。。
あの頃の新鮮な緊張感と強い思い大切に、お客様に接しないと！！
久々に仕事に戻って思ったのでした。。。

これからも初心を忘れずに、がんばります！！

帰ってきました。

　ホントに長い間、お休みしていました。
　この１ヶ月半、長い休暇をもらって日本で初体験の手術と入院をしてきました。
　ストレスで（？）８CMも急激に成長した子宮筋腫を取ってきました。
　MRIを見た時には、おなかの中は大きくなった筋腫に支配されていて
　早く取りたいと思ったほどです。入院は１週間ほどでしたが
　開腹後の翌日には、トイレも自分でいけるほど
　早い回復で、人間ってホントに不思議な生き物です。
　その後、自宅で療養していましたが
　毎日、食っちゃ寝、食っちゃ寝の繰り返しで、３KG太ってしまいました。
　
　明日から、仕事復帰。皆について行けるかなあ？少し不安。
　そして、ご飯を一人で食べる事のなかった１ヶ月半。　さみしいなあ～。