梅ジャムできた❤

母の分と❤


はちみつといっしょに使えるように

甘さ控えめで

ややすっぱめにしました。


梅酒か、梅ジュースかで迷って

結局ジャムにして加熱したから

ムメフラールもたっぷり～❤

血液サラサラ、血行促進だっけ。

加熱した梅には

様々な健康&美肌効果があるそうな✨


ではまた❤

完熟梅と知覧茶の。

夏至ですね～✨

雨上がりの涼しい風が

とってもきもちいいです。



毎年、完熟梅を見かけると

連れて帰りたくなる衝動が

押さえられずw


今年は梅ジャムにしてみよう❤


というわけで

朝から梅を洗い

只今弱火で沸騰直前待ち。

長い‼　(笑)


そして、

従兄のゆうちゃんが買ってくれた

城山観光ホテルの知覧茶ジャム❤





あけたら１週間でとっとと

食べきらなくてはならぬらしく

なかなか開ける勇気がござらぬこと

はや１日半。


ただし未開封でも

賞味期限は１ヶ月と

こちらも大変短いのです。


なんか貴重✨(笑)


は～❤

季節を感じる善き時間です。