ショップ自身がセラー

前から気になっていたワインショップにいった。大阪の日本橋にあるのだがなかなか見つけられなかった。というのも普通のショップを意識していたので外観から判断していたので見つからなかったのである。店名を見つけ大きな木の扉を開けると、まるで大きな冷蔵庫。この事だけでも店主のこだわりを感じる。店員さんの接客も営業上手というよりも本当のワイン好きでお客の私に丁寧にワインの事を説明してくれる。実にいい。予算以上のワインを買ってしまった。でも、開ける時が大いに楽しみ。

ちびまる子ちゃんの笹山さん

今日のワインはちびまる子ちゃんの笹山さん

今日のワインはちょっと控えめ。ちびまる子ちゃんの笹山さんの感じ。育ちもしっかり本人の特性もしっかり。でも、その出方たが日本人らしいちょっと控えめ。
シャトー プピーユ。ボルドーの性格を持ちながら、はじめはおっとり控えめ。でも時間と共に変身する表情がある。

人見知りなワイン

チビマルコちゃんに出ている野口さんのようなワインが笑った。

チビマルコちゃんに出ている野口さんのようなワインが笑った。

前に飲んでいたモンブスケがあまりにも上出来すぎて、昨日の野口さんのようなクロ デュ マルキがなんなんだこいつは思ったんだが、今日はむっつりしていた表情が一変。笑っている。この子は慣れるまでちょっと時間がかかるのだと思いました。人の世の中でもそうですね。時間と共に自分の良さが出てくる人っていますよね。前に飲んでいたモンブスケがあまりにも上出来すぎて、昨日の野口さんのようなクロ デュ マルキがなんなんだこいつは思ったんだが、今日はむっつりしていた表情が一変。笑っている。この子は慣れるまでちょっと時間がかかるのだと思いました。人の世の中でもそうですね。時間と共に自分の良さが出てくる人っていますよね。

なに、この凝縮感！

なに！この凝縮感！
ここしばらく、お疲れ気味で癒し系のブルゴーニュを飲んでいたので久しぶりにボルドーをあけた。色は黒いし粘度もある感じ。この時点でこいつは骨があると思った。香りもしっかりとした黒ベリー系、しかもしっかりとしている。口に含むと思ったとおりしっかりとした骨格。タンニンも開けたてなので歯の裏にビシッとつく感じ。あんまり柔なワインばかり飲んでいると本当に柔になるどと言わんばかり。ある意味元気をもらった思い。まだまだ骨太で頑張らなきゃいけないので天からの忠告なのか。そんな思いのしたシャトーモンブスケ 2008でした。

ブルゴーニュは私のサプリ

ブルゴーニュは私のサプリ
ワインを飲んで40年。はじめはサントリーのシャトーリオンの赤から飲み始めもともとの天邪鬼な性格から本家のフランスワインを避けイタリア、スペイン、アメリカ、オーストラリア、チリ、アルゼンチンと産地を変えて飲み続けてここ2年前くらいからフランスワインに帰結した。でも、はじめはボルドーの強さに挑戦って感じで、ワインに対していつも挑戦的だった気がする。今ここになって自分にとって飲むこと自体が楽しみである。

寡黙だけど存在感がある。

レ カレシェ ド ラネッサン。
香りはベリー系、腐葉土、なめし革、バニラの香り。味はベリー系の果実、コーヒー、バニラアイスの甘さにそれらをまとめるタンニン、全体を重くならないように調和された酸味。ここしばらくは好きなブルゴーニュを飲んでいて私にとって上善水の如し感で一番近い感じなので空気をコメントするようで書けなかった。今日はご贔屓のボルドー。抜栓から感じた事が文字になって浮かぶ。気になる人の感じか？

モレサンドニ

モレサンドニ

ジョルジュ リニエの2007年モレサンドニ。
スミレ香、バニラの甘い香り。まだ熟成には至らないがそれなりに飲める。疲れた体には酸味が心地よい。もっとおいておけばという感じがするがたぶん飲んでしまうのであろう。