ブルゴーニュは私のサプリ
ワインを飲んで40年。はじめはサントリーのシャトーリオンの赤から飲み始めもともとの天邪鬼な性格から本家のフランスワインを避けイタリア、スペイン、アメリカ、オーストラリア、チリ、アルゼンチンと産地を変えて飲み続けてここ2年前くらいからフランスワインに帰結した。でも、はじめはボルドーの強さに挑戦って感じで、ワインに対していつも挑戦的だった気がする。今ここになって自分にとって飲むこと自体が楽しみである。
ワインを飲んで40年。はじめはサントリーのシャトーリオンの赤から飲み始めもともとの天邪鬼な性格から本家のフランスワインを避けイタリア、スペイン、アメリカ、オーストラリア、チリ、アルゼンチンと産地を変えて飲み続けてここ2年前くらいからフランスワインに帰結した。でも、はじめはボルドーの強さに挑戦って感じで、ワインに対していつも挑戦的だった気がする。今ここになって自分にとって飲むこと自体が楽しみである。
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