EZRAの独り言

ふと、頭に浮かんだ事をとりとめもなく書き記す。
その日に飲んだワイン、食べた料理、出会った人、読んだ本、等々とともに。

本日のワイン ナバエルス(スペインワイン)

2012年10月25日 20時03分29秒 | Weblog
本日のワイン

スペインのワイン

ナバエルス。

メルロー50% カベルネ50%

カベルネの香りが立ち、飲み口にメルローの果実味たっぷりの味。
飲みやすい、グイグイいける。

本日のあては、手羽先の唐揚げ、のどぐろの干物、鳥のつくねの旨煮、チャプッチェ。

皿の写真は先日買った立杭焼の角皿。
のどぐろがのっていた。美味しくいただきました。

本日のワイン

2012年10月14日 20時46分26秒 | 赤ワイン
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10月14日のワイン
シャトー ベレール ウイ
サンテミリオン シャトー ヴァランドローのサード。
メルロー主体のセパージュ。
スパイスの香りが特徴的、飲み心地はスムーム、余韻が楽しめる。
昨日のオーストラリアのイエローテイルの平板な味に比べて(比べることはいけないことだが)さすがボルドー、深みが違う。