息子の小学校時代の同級生のお母さん達と忘年会をするようになってかれこれ10年が経つ。今年は万年幹事Iさんお薦めの藤沢の創作中華料理「シノワーズ」で昨晩行われた。メニューは、真鯛とグレープフルーツのサラダ、海老のワンタン入りかぼちゃのスープ、海老と天津栗のシュウマイ、鱈と野菜の甘酢炒め、おこげのあんかけ、鶏そぼろチャーハンの青菜あんかけ、フランボワーズのムース・カシスのシャーベット添え の3000円のコース。目の前でおこげにジュワーと野菜あんをかけてくれ、音もごちそうですね。生ビールを飲みながらだったので、チャーハンの時には、お腹いっぱいで皆さん譲りあっていたが、デザートは別腹、全員すべてのメニューをおいし~く完食しました。今回はいただかなかったが、北京ダックもリーズナブルなお値段で食べられ、お薦めです。
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