今、また新しいお店で、ランチをしています。
今日は、お店選びに迷ってしまいました。
原則、いく道を決めたら、軒並みで、行ったことのないお店に飛び込むのですが、
今日は、迷いに迷いながら、3つお店を飛ばしました。
一つ目のイタリアンレストランは、お店の前に行列ができていたので、パス。
二つ目は、フグ料理専門のお店。お店の前の、メニューを何度も食い入るように見ても(笑)、フグのコース料理4000円以上しかない。
3つ目は、地下にある蕎麦屋。メニューを見ると、天ぷらそばが1800円、とろろ蕎麦でも、何と1000円もする。
これらをパスした次が、インド人のカレー屋さん。
雑居ビルの奥の二階。入りづらい雰囲気だと思いつつ、寂しげな階段を上がりました。
恐る恐る店内に入ってみると、びっくりだ!❗
すごくお洒落で、狭い空間だけど、席は広目につくられていて、凄くゆったりできます。
よく見ると、机や椅子は古いけど、ソファーは綺麗に掃除されているし、テーブルには落ち着く色合いのテーブルクロスがひかれていて、凄くお洒落です。
そして、カレー&ナンを注文。
チキンカレーとほうれん草玉子カレーのルーが来た。
食べてみると、美味しい❗
この街で、インドカレー屋は5件目だが、 一番美味しい❗
サンタ営業の実践者の方が、経営されている上野の超人気レストランを
思い出しました。
その方が、佐藤学長の経営セミナーで、こう仰っていました。
『私のレストランでは、ここでの大切な人と食事しに来られたお客様が、
快適で幸せな時間と空間を過ごして頂きたいと考えています。』と。
まさに今日は、そういうレストランでした。
また今日も、些細な日常が、最高の日常となりました。
ありがとうございます。
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