熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは。
今日の熊本市は、晴れのち時々曇り。 気温は 1.0℃ ~ 7.3℃ 最高湿度89%
明日は晴れで、気温はそれぞれ 0℃ ~ 11℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち売れてま~す。
味の濃い!美味しい早生みかん+薩摩芋”シルクスイート”、本場熊本産の”紅はるか”、スイートスプリング
味の濃い「ミニトマト」 & JA菊池のまんま、大津町の薩摩芋「ほりだしくん」に「人参」、おまけに「安納芋」
・・・定額での出品にこだわってまが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)
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先日の氷点下の影響で・・・カブの地表に出ている部分に、凍った跡が。。。キャベツも皮の表面がツルッと剥けるのもありました。
不知火・・・まだ早いので、最盛期の美味しさはありませんが、ぼちぼち食べられる位の物も出てきています。
お正月に向けて・・・しめ縄・裏白が出てました。 まだ、ちぃ~っと早いかな?です。
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
野菜の相場・・・正月用?クリスマス需要?~カリフラワー・ブロッコリーが高騰中 サニーレタスも高い
カリフラワーは、ケース2000円台の半ば(昨日は3000円チョット)。 ブロッコリーは1本300円へ。
大葉・・・1000円台に乗せました。小ねぎも上昇
甘藷・・・生産者の方の話では、今年は不作みたいですね。
このところの寒さで、近郊産のほうれん草も~短いのが多くなっています。
みかん・・・D青果はO嶋園、N青果はM田柑橘園がトップを独走中 ともに、キロ300円台。
小売りはあんまり売れてない様です。納めや送りの需要での 上昇の様ですね。そのうち反動で、びっちゃげかな
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円台 (九州産)
人参 10kg(Mサイズ) 800円台 (九州産)
白菜 15kg(6本) 800円 (九州産)・・・相対900円?
キャベツ 10kg(8玉) 800/900円ほど (九州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場
白ネギ 1束(3本1束) 120/130円 (全国)
ニラ 50束(1ケース) 5800円 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 150円台 (九州産)
小松菜 1袋 170/180円台 (九州産)
春菊 1袋 2??円 (九州産)
水菜 1袋 170/180円ほど (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) ???円 (九州産=2kg)・・・相対1600円?
レタス (1c/s=12玉) 1700円ほど (九州産)
ナス (筑陽ナス) 4.5~5kg 2600/2700円ほど (九州産)
ピーマン ??円 (九州各地)・・・(150/130g袋)
胡瓜 5kg箱は、2880円・・・バラは71円
トマト 4kg(Mクラス) 1700/1800円ほど (九州産=JA規格品)
ミニトマト 3kg箱(M/Sクラス) 1500円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg 2600円ほど (ニューカレドニア・トンガ・メキシコ)
ジャガ(黄金) 10Kg(2Lクラス) 900円台 (北海道)・・・相対1300円?
玉葱 L大=20kg 2000/2100円ほど (全国)
エノキタケ 1束 100g 40/50円台 (全国)・・・菌茸類~寒くなり、価格上昇
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円台半ば (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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