或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2018-06-21 19:48:48 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本市、久しぶりに晴れてくれました。
・・・湿度が高く、ちょっと動けば汗が背筋を伝って落ちていくし!

 キャベツ売り場・・・すっからかん! セリの高値は1800円台へ~。あまりにも入荷減で、普通なら相対しない個人ものまで相対に!片っぽの市場は6玉のみのセリ。



 「大根」もご覧の通り。


 雨で「人参」の入荷も少なく、チョット上げてます。「レタス」も何時もより高かったし!

 市産の「玉ねぎ」、もうそろそろ終了。

「ほうれん草」・・・良いものが少ない。因みに高千穂産の高値161円(店の定番用・納品用に引き合いが強い)。他の産地のはそこまでしてないです。


 学校給食・・・来週初めに「チンゲン菜」「小松菜」、週半ばに「にら」も入ってます。(私の受け持ち校では)

 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

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2018-06-19 18:52:52 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市、まとまった雨が降っています。

 大同青果のキャベツ売り場(現場セリ用?)・・・キャベツがありません。違う場所に雨で?箱がぐしょぐしょになった阿蘇方面のキャベツが置いてはありました。


 昨日、糖度19%だった生産者の肥後グリーンメロン・・・1日で落っこちてます。デジタルの糖度計なんですけどね。


 糖度検査&試食切りした「西瓜」の片割れ。どっかのカットフルーツ売り場に並んでるかも?



 「キャベツ」、今日のセリでは1200円台に! (某市場、相対で安く売っちゃってるし!)


 学校給食・・・「トマト」、地区違いで来週半ばにも入ってますね~。(私の受け持ち校では)

 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

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2018-06-18 19:22:22 | お野菜情報!

こんにちは 

田植え(農繁期)で、入荷が少なくなってるお野菜が!
今日も「キャベツ」の入荷が少なかったですけど、明日も少ないです!!(さっき市場を覗いてきました。)

 「枝豆」・・・良い枝豆は色も鮮やかです。一番手前、Fさんの枝豆。青のテープ巻きはYさんの枝豆。(熊青西九州青果の売り場)


 土曜日👈と、今日👉の「肥後グリーンメロン」の糖度。(熊青西九州青果)・・・入荷が少なくなってから送りの注文が入ってきてるようで価格上げてます。


 学校給食に「トマト」が入っているのに入荷が激減!!(あちきは土曜日にJA物を相対で押さえてたし(^_^)v)
今日D青果に18ケース相対を入れてたU君、6ケースしか取って無かったとか!? これマジで焦る事案!!

 胡瓜、ちょっと相場が上がってます。「トマト」も平地産も少なくなってきてる。

 「ミニトマト」も入荷減ってるし、品質も落ちて(平地産)身割れでカブカが飛んでる箱も多くなってます。

※今、小売りや業務店の売り上げが低迷してるので野菜の相場も上げてないけど、上げだしたら一気に上げそう...(^-^;

 「西瓜」」、バラ西瓜の入荷が始まりました。まだ2軒の入荷でした。(👇・・・イメージです。去年の画像を使用)


 学校給食・・・「トマト」、地区違いで来週半ばにも入ってますね~。(私の受け持ち校では)

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2018-06-15 19:42:42 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本、やっと晴れ間が!


 地物の「茗荷」お目見え~まだ出始めで細いしチッコイです。・・・県産は旬の時期だけの入荷です。


 紫蘇・・・今年は芽が出てから失敗している所が多く、入荷減で高値推移中!昨日の最高値 1束251円。



 薩摩芋の新物&坊ちゃん南瓜が入荷してます。



 昨日👈と今日👉の肥後グリーンメロンの最高糖度。


 そら豆終了!(関東・中部・東北からの物は注文するとあります) ピースは時折の入荷に!でも、高いです。

 県産の平地「トマト」「胡瓜」は入荷が激減しています。ナスは最後の追い込み?で一時的に多くなっています。

 「トマト」、JA阿蘇は来週から毎日の入荷に!

※平地も田植えで野菜も高冷地に産地が変わります。お値段も今より高くなりますよ~。

 学校給食・・・来週火曜日に「トマト」、トウモロコシも来週いっぱいで給食は終了。週半ばに「茄子」「ピーマン」が入ってます。(私の受け持ち校では)

 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

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2018-06-06 18:40:40 | お野菜情報!

こんにちは 

風邪・・・良うならんし!扁桃腺が腫れてる。
さっき市場に行ってきました。キャベツの入荷が少ない!波野から大口が来てたけど、たぶん相対で終わってしまいそう?


 4日と5日の紫蘇棟目の入荷状況・・・熊本大同青果




 肥後グリーンメロン の糖度、17%あれば美味しいです。糖度も良くて見かけも良ければいいお値段付きます!!



 西瓜の糖度、大玉の乗りがイマイチ!小玉はボチボチ13が出ています。



 熊本市学校給食の玉葱、市産に移行。 5段重(1段で100キロ)ね~っと!



 学校給食・・・14~15、20日頃に「トウモロコシ」、19日に「トマト」が大量に入っている!25日に「小松菜」も!!(私の受け持ち校では)

…chihounoyaoya

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