或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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5月31日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-05-31 20:38:38 | お野菜情報!

こんにちは 

☆ 明日から、田崎市場(青果市場:熊本大同青果・熊青西九州青果)の競り開始時間が6:30になります。 ☆

暑いです 自分の体臭・・・自分で臭うし...


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今日の熊本市は  気温は 17.1℃ ~ 31.5℃ 最高湿度92%

 ~夕空~


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってます。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 スイカの”糖度”
・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v


 メロン「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度 ・・・ でした。 (糖度計PAL-1)
・・・今日も、あんまし良くないので 割愛 


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 茄子「ヒゴムラサキ」・・・JA阿蘇(高森)から~


 「ピース」・・・綺麗に並べられてますね~ 値段も、良い物になると、キロ1,000円超え?かな。


 今年は「梅」に入荷が少ないです。 下は去年の5月20日の画像




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月31日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・「玉ねぎ」「じゃがいも」「らっきょう」など、根ものが高い らっきょうの良い物は600円してます。(1㎏)

 果菜類(「トマト」「胡瓜」「ミニトマト」「ピーマン」)など、ちょっと安くなってます。 熊本のナスの選果場・・・6月一杯で終了。

・・・農繁期突入で、入荷も少なくなるかも。

 学校給食・・・7・8日にゴボウ、9日に茄子、10日にピーマン、13日にメロン(肥後グリーン)が入ってます(私の受け持ち校では)。


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5月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-05-30 20:00:00 | お野菜情報!

こんにちは 

※6月1日よりセリ開始時間が 6時半になります。(大同青果・西九州青果) 鮮魚は?知らない!(鮮魚・・・今は5時半に競り開始)

20年選手の「炊飯器」が壊れた(炊きあがった時に”おこげ”が出来てました)...最後に使った私に責任?(嫁さんの矛先が私に!

・・・アマゾンでポチりました。私の決済...

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今日の熊本市は  気温は 20.0℃ ~ 30.4℃ 最高湿度99%

 ~夕空~


 学校給食会横の「蓮」 ~天明の生産者の方から~


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 スイカの”糖度”
・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

西瓜の競り・・・6月1日からも7時から(西九州青果)、西九州青果でスイカ・メロンのセリが終ったら、み~んな大同へ移動して大同でセリが始まります。


 メロン「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度 ・・・ でした。 (糖度計PAL-1)
・・・今日は、あんまし良くないので 割愛 


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 西原からの薩摩芋~地震でコンテナがバラバラになったそうで、ち~っと皮が剥けています。


 「かぼちゃ」・・・こんだけ色が来ていると美味しいですよ~ 因みに、かぼちゃは大玉の肉厚なものが”お薦め”です 



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・「小ねぎ」「レタス」「大根」がちょっと高かったですけど、他はほぼ低調でした。

 雨でキャベツも少なかったけど、み~んな相対してたのと & 雨で売れてないので、価格は上がらず。

 「西瓜」・・・紅まくら3L以上は4,000円を切らない! 普通の大玉は、紅まくらより -500円 メロンも、ちとコケてるし。


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5月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-05-28 19:08:08 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本駅前の白川橋・・・人やチャリは渡ってますね~(通行止めになってますけど)。きのう、近くを歩いて通ったんですけど熊本駅側の道路とのつなぎ目がヤバそうでしたよ。

 明日、田崎市場で開かれる『復興朝市』用の商品でしょうか? 大同青果の売り場で見ました。


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今日の熊本市は   /  気温は 19.2℃ ~ 22.2℃ 最高湿度100%

 ~夕空~ ↓・・・昨日、↑・・・今日

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 スイカの”糖度” 昨日と今日
・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v


 メロン「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度 18.3 でした。 (糖度計PAL-1)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 野菜の相場・・・「らっきょう」「玉ねぎ」「里芋」など、入荷の少ない物が高値継続。 他のお野菜は・・・ほぼ下げています。

 「小梅」・・・例年より入荷は少ないです。おまけに県内産は、終了間近?かな、です。 ↓・・・金峰山の北側のもの~もう、色も付いてきて柔らかいです~


 「新さつまいも」が入荷!~鹿児島から~


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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2016-05-26 20:07:07 | お野菜情報!

こんにちは 

暑いです 熊本は”湿度も高いし” 朝ッパチから汗だくだく  でした~。

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今日の熊本市は   /  気温は 22.4℃ ~ 30.4℃ 最高湿度94%

 ~夕空~

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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 スイカの”糖度” 昨日と今日
・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v


 メロン「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度 18.4 でした。 (糖度計PAL-1)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

またまた、時間が...で、割愛 


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5月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-05-24 20:48:48 | お野菜情報!

こんにちは 

さっきも風呂入ってたら~揺れたし 石鹸まみれじゃ逃げられんぞな

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今日の熊本市は   /  気温は 18.6℃ ~ 30.9℃ 最高湿度72%

 ~夕空~昨日と今日

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 スイカの”糖度” 昨日と今日
・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

 試食用の西瓜~食べ放題~みんな、糖度の良い物しか食べません...



 メロン「肥後グリーン」・・・今日の最高糖度 18.9 でした。 (糖度計PAL-1)


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場~「玉ねぎ」・・・10㎏2,000円台になりました。 まだまだ上がるかも?です。

 「トマト」「ミニトマト」「胡瓜」・・・ち~っとづつ上げてます。

 「キャベツ」・・・県外が高いようで?連れ高気味かな。

 「らっきょう」・・・まだまだ高値継続! キロ400円以下はありません。

 「西瓜」・・・今年は入荷が少ないです。 3L(2玉)以上は4,000円台に乗ってます。
 

 学校給食・・・24日~25日に「ピーマン」「アスパラ」が入ってます。25日~27日に「胡瓜」が結構使われます。私のところは月曜で「トマト」はおしまいですが、来週に入ってるところがあるようです。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

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