或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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熊本:八百屋のブログ、更新しました。

2016-08-31 22:56:56 | お野菜情報!

こんにちは 

私のメガネ・・・お嬢さんの”ケツ(尻)圧”に負けてしまいました... 予備もないので、速攻で新調しました~。



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今日の熊本市は 22.3℃ ~ 29.7℃ 最高湿度76%

 熊本市の”夕方の空”です。 👆昨日・今日👇




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 今日は月末の水曜日で、入荷も少なめでした。(5k箱の胡瓜と茄子売り場・・・D青果)


 今日の「栗」売り場・・・👆D青果とN青果👇



 JA菊池(大津町)の薩摩芋「ほりだしくん」が入荷して来ました。(N青果) 今のところ、気まぐれ的?(入荷が予想出来ない)1軒の生産者単位の入荷です。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、8月31日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 「西瓜」・・・大コケ? 気温も下がったのに北海道から大量入荷 特大でも4桁まで届いていません。

 「梨(豊水・秋月)」・・・5k箱で、1000円台半ば。 入荷が少なくなってますが、上がりません。

 「青ネギ」・・・D青果は入荷が多かったですが、N青果はちびっと!の入荷。 価格的に2倍の開きが... 白ネギの方が圧倒的に安いですね。

 「胡瓜」・・・ブランド力のあるJA〇津は、赤秀5k箱の高値2000円半ばに!

 「人参」・・・3000円台に突入 昨日、D青果で3500円なり~っと! N青果は、今日の入荷はありませんでした。 入荷激減しています。

 「レタス」・・・16玉で相対2600円?かな。

 「白菜」「キャベツ」も若干上げてます。白菜、15kg箱、やっと1000円台に! キャベツは、良いもので1300~1400円(10kg箱)くらい。

 葉物・・・ほうれん草のみ200円台(良いもの)で推移。 「ミツバ」が束100円近辺に。

 「松茸」・・・料理屋の季節メニューに組み入れられたようで、高くなっています。


 学校給食・・・中学校は明日、ミニトマトが多く使われるようです。今週末から来週にかけて「パセリ」&週半ばに「大根」が少々入ってます。


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2016-08-29 21:03:03 | お野菜情報!

こんにちは 

ゆうちょの”トークン(ワンタイムパスワード生成機)”が行方不明に ... 22日にアマゾンで決済に使ったけど。。。

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今日の熊本市は 20.7℃ ~ 26.0℃ 最高湿度90%

 熊本市の”夕方の空”です。


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 今日の青ネギ売り場(一番下は、一昨日のD青果の売り場)・・・今日の先取?は、1束200円超えかな?白ネギより高いです




 JA菊池(大津町)の薩摩芋「シルクスイート」・・・土曜日に初入荷です。 セリには掛かってません。



 今日(👆)と一昨日(👇)の栗売り場(D青果)



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、8月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 「レタス」・・・入荷不安定?相対は2800円かな?

 「キャベツ」・・・上げてます。 県産・大分産の入荷も少ないようです。

 「青ネギ」・・・しゃんもで「青ネギ」での注文が入ってる所があるので、入荷が少ない上で良いものは先取りで取ってしまって少ないです。

 「胡瓜」・・・県外からの注文が入ってるようです(台風懸念)。 JA○○の赤秀は、5k箱2200~2300円に

 「人参」は、2000円後半へ。 入荷が少ないのが原因かな?

 「大根」・・・若干落ち着いて、2L(8本)で1600円が高値!

 「西瓜」・・・冷え込んでるのに、大量に入荷しています。 松本ハイランドに尾花沢、&北海道のヒグマのごちそう~。

 果物全体・・・相場は軟調気味。 イマイチ売れてないようです。 お盆(連休)過ぎて、金欠なのかな?

 学校給食・・・来週前半は、「玉ねぎ」「ジャガイモ」「人参」「胡瓜」「キャベツ」の使用が多いです。週半ばに「青梗菜」が入ってます。


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2016-08-26 19:05:05 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本市・・・連日あっちっちのお天気です  な~んかセミの鳴き声も少なくなって”夏バテ”かな~?なんて思ってます。

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今日の熊本市は 25.5℃ ~ 36.5℃ 最高湿度81%

 熊本市の”夕方の空”です。 ~薄場橋付近から、西方向~


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 早くも「秋ミョウガ」の入荷です。 



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、8月26日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 「レタス」・・・明日の入荷未定 との事で、ケース2000円台に上げました(2Lでも2000円に)。

 「キャベツ」・・・下げました。ケース1000円割れ。

 「青ネギ」「白ネギ」・・・高いまんまです。 青ネギ・・・売り場付近を通ると、ネギ特有の臭いが...良いものが少ないです。

 「トマト」「胡瓜」は下げてます。

 「人参」は、2000円台乗せ~産地の雨の影響?でしょうか。「大根」は、反対に2000円割れ。

 「玉葱」「ジャガ」は、今のところ横ばいですが・・・み~んな、北海道の産地情報を気にしてます。

 果物全体・・・相場は軟調気味。 イマイチ売れてないようです。 お盆(連休)過ぎて、金欠なのかな?

 学校給食・・・来週前半は、「玉ねぎ」「ジャガイモ」「人参」「胡瓜」「キャベツ」の使用が多いです。週半ばに「青梗菜」が入ってます。


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2016-08-25 20:29:29 | お野菜情報!

こんにちは 

今日、お昼に 某回転寿司に行ったんですが・・・タッチパネルで注文した”アジ”がスルーされました。無いなら「品切れ」と、表示すべきかと。

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今日の熊本市は 25.3℃ ~ 36.1℃ 最高湿度87%

 熊本市の”空”です。 ~薄場橋付近から、西方向~


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 梨の見本・・・セリに掛けられる「豊水梨」の見本です。 因みに荒尾梨部会のもの。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、8月25日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 全体的に、チョット相場が上向いたかな?って感じです。 学校給食も始まったからかな?

 先週末から、「キャベツ」が若干上げています。

 「青ネギ」「白ネギ」・・・高いまんまです。 青ネギ、依然として入荷が少ないです。 雨と気温低下待ちかな。

 「里芋」・・・月曜日はいつも入荷が少ない! 今年は里芋の葉も日焼け気味の畑も見られます。大きいのは少ないかも?

 「生姜」・・・今年は囲い生姜も新生姜も殆ど相場(相対価格も)が変わらない。 キロ650・700円ほど。

 「トマト」・・・今週は初日から入荷多めです。 価格もだんだん安くなってる。

 「大根」・・・若干下げ?かな。

 「梨」・・・全体的に下げました。 豊水の大玉でも2000円は無くなってます。 今出てる品種は「豊水」「あきづき」「秋麗」がメイン。(熊本産では)


 学校給食・・・25~26日、胡瓜・ニラ・茄子・ピーマンが結構入ってます。青ネギは量が確保できないので、数量を減らしての納品かな。


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2016-08-22 19:39:39 | お野菜情報!

こんにちは 

お嬢さんのノートパソコン(VAIOの2011年モデル)のハードディスクをSSDに換装・・・Windows10 anniversary edition スイッチONから20秒ほどで爆速起動します!

・・・SSDの読み込み速度が”爆速”です。 アマゾンのレビューで、このSSDに目星を付けて・・・価格の安かったNTT-X stoaで購入 ...
元々の640Gから256Gに容量は減っちゃいましたけど。

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今日の熊本市は 26.1℃ ~ 36.9℃ 最高湿度86%

 熊本市の”夕方の空”です。


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 「クリ」・・・だんだん増えてきました。


 「青ネギ」・・・少ないです。 主産地の熊本市西部は、雨も少なく高温なんで。。。




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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、8月22日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 お盆も過ぎて、この暑さで野菜の売れ行きも良くないようで持ち合い的な相場です。 まだまだ近郊からの野菜の入荷は上の写真を見て頂ければお分かりかと。

 「大根」・・・依然として入荷が少なく、相対も数量カットで対応中?かな。 白ネギも少ないです。

 「胡瓜」・・・JA〇〇のだけ、2000円を超えました。

 「にら」・・・1箱(100g50袋入り)が500円台に。

 「大根」・・・1本300円台へ、400円も視野に入ってるかな? 北海道も天気よくなかったし。

 学校給食・・・25~26日、胡瓜・ニラ・茄子・ピーマンが結構入ってます。青ネギは量が確保できないので、数量を減らしての納品かな。

 関東以北からの野菜が、順調に入荷してくるのか?ちぃ~と不安ですね。 今から、学校給食も始まるのに。



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