或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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野菜安値で、ヽ(=^‥^=)ノおてあげニャ・・・5月31日の野菜(青果)の相場(市況)

2013-05-31 20:33:33 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は晴れ時々曇り...夕方には雲が広がっちゃってます。 気温は 16.8℃ ~ 28.5℃

明日は、雨 明け方 まで くもり・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 23℃ の予報が出ています。

 ・・・ 今日の熊本市の”空”です。


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 サニーレタス 1束 何グラム ・・・ 基本、1ケース4kgに15束(Lクラス)~12束(2Lクラス)入です。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月31日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 野菜の相場・・・月末です。 ほぼ横ばいですが、お野菜次第では”撃沈”も。特に、ピーマン・水菜!

 ・・・ 桃、入荷中。


 ・・・ お花も出てます。


 ・・・ 県産の、ちょいと山手のブロッコリー。 何とか良いみたい。(でも、日持ちは期待できないですね。)


 ・・・今日のスイカの糖度(2S・3Sの所の数字が糖度)です。左から「紅まくら」「大玉西瓜」、小玉スイカ「ひとりじめ」

「スイートキッズ」 (熊本田崎市場:西九州青果)

※今日のスイカの最高糖度は、「紅まくら」の13.5度 小玉スイカの「ひとりじめ」の13.5度 です。

 スイカの産地:熊本市、熊本市北部の植木・鹿本・菊地、益城町一帯が主な産地です。
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    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 400/500円ほど  (九州産)

人参          10kg Mクラス  1000円  (熊本産の新人参:個人)・・・予冷品

白菜           6本入り  300/400円台  (九州産)

キャベツ        10kg  400/500円台  (九州産)・・・200~300円台がい~っぱい

白ネギ 1束(2・3本1束)  120/130円ほど  (九州産)

ニラ            1束  20円(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円チョイ超え  (九州産)・・・相対は+20円かな?

小松菜          1袋  30円ほど  (九州産)

春菊            1袋  20/30円ほど  (九州産)

水菜            1袋  10/20円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円ほど  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1000円中ほど  (全国)

ナス           (筑陽ナス)5kg  700円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  10/20円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  10円半ば  (熊本県産)

トマト           4kg(Lクラス)  600/700円ほど  (熊本産:個人物)・・・500円台中心?

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  500円ほど  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 900円ほど  (メキシコ・ニュージーランド産)

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  1000円ほど  (九州産)・・・近郊産が入荷してるし

新玉葱        L=20kg  1100円ほど?  (九州産)

エノキタケ       1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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 熊本の野菜と九州圏内産、野菜の通販・宅配の注文のお問い合わせは → 熊本や九州産、野菜の注文(通販・宅配・購入)について。 

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5月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-05-30 20:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 

今日はベランダの”置き土産”を、思いっ切り  踏んづけてしまいました。 ・・・鳩のバカヤローーーー...


今日の熊本市は曇りで、昼頃~3時くらいに少し雨が降りました。 気温は 19.9℃ ~ 24.1℃

明日は曇りで、気温はそれぞれ 19℃ ~ 27℃ の予報が出ています。

 ・・・ 今日の熊本市の”空”です。


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 長茄子 無料写真 ・・・ 掲載写真、フリーです。 お持ち帰り・・・どうぞ。

 ベイス 通販 ・・・ 熊本県産の野菜果物通販サイト(ベイスの通販ショップ) →  ヨロシクです。

 市況 トマト 熊本 ・・・ 高値で 4kg箱L/Mクラスで 600/700円くらいです。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月30日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 野菜の相場・・・月末が近くイマイチです。

 ・・・ 県外産の野菜置き場(売り場)、カーテン式の冷蔵庫です。こんな設備をしてないと、県外のJAは荷物を出してきません。


 ・・・ 近郊産の枝豆。


 ・・・ 熊本大同青果のキャベツ売り場。かなり少なくなっています。


 ・・・ 近郊産のキャベツ...もう終わりですが、一気に”虫”の影響が。。。


 ・・・ 大根売り場です。先日の雨の影響でしょうか?少ないです。 雨の影響・・・品物によって、翌日・翌々日と

影響がでるのに時間差がありますね~。 収穫~出荷までの日数です。


 ・・・今日のスイカの糖度(2S・3Sの所の数字が糖度)です。左から「クリーム」「紅まくら」「大玉西瓜」、

小玉スイカ「ひとりじめのボンボン」「ひとりじめ」「スイートキッズ」 (熊本田崎市場:西九州青果)

紅まくら・・・今日は、3Lの価格が4Lの価格を上回りました。 4Lと2Lが一緒くらいでした。
 

 地方の八百屋、熊本県産の野菜果物通販サイト(ベイスの通販ショップ) → 

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 400円ほど  (九州産)

人参          10kg Mクラス  1000円へ  (熊本産の新人参:個人)

白菜           6本入り  300円台  (九州産)

キャベツ        10kg  500/600円台  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円ほど  (九州産)

ニラ            1束  20円(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円チョイ超え  (九州産)・・・相対は+20円かな?

小松菜          1袋  30円ほど  (九州産)

春菊            1袋  20/30円ほど  (九州産)

水菜            1袋  20/30円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  300円台  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1600円ほど  (全国)

ナス           (筑陽ナス)5kg  700円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  20/30円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  10円半ば  (熊本県産)

トマト           4kg(Lクラス)  600/700円ほど  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  600円台  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 900円ほど  (メキシコ・ニュージーランド産)

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  1100/1200円ほど  (九州産)

新玉葱        L=20kg  ???円ほど  (九州産)

エノキタケ       1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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5月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-05-29 20:31:31 | お野菜情報!

こんにちは 

今日は、南熊本(NTT九州物流センターが、あったところ)に北九州に本部を置く『ハローデイ南熊本店』がオープン

明日は九品寺に『ダイレックス』がオープンです。

県外からの出店が相次いでいますね~。


今日の熊本市は曇り→晴れ&曇り...気温は 21.0℃ ~ 28.1℃ でした。

明日は、くもり 夜 晴れ 所により 明け方 雨・・・で、気温はそれぞれ 20℃ ~ 28℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 だいぶん微粒子が舞ってるような空ですね。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 せり 帽子 数字 ・・・ 熊本:田崎市場の場合、2桁~600番台までが小売商で、800番台が仲買になります。

 糖度14度以上すいか ・ 14度すいか ・・・ 今の時期は、殆ど無いですね。13度は出てます。小玉なら、天気が

続けば出てくるかと。。。

 青果市場 ウメ 価格 ・ 小梅市場価格 ・ 熊本地方卸売市場  田崎市場 価格 梅 ・・・ 小梅も大梅も、大きくて

物が良い物が高いです。 小梅は高値 1kg 300円台、南高・青軸などの大きな物は400円台ですね。 キズものなどは

1桁台もあります。

今年は、小売りでの梅の売れ行きが良くないようです。それが価格に表れてるんでしょう。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月29日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 水曜日で、セリの参加者も少なめ。 価格もあんまり「パッ」としてません。

 青ネギ・・・入荷が少ないです。


 近郊産の葉物売り場・・・昨日の雨で、な~んも出てません。 安いので、雨が降ってまで収穫はされなかったようです。

それよっか、田植えの準備が忙しいのかな?です。


 毎日、同じですが・・・大物野菜(大根・白菜・キャベツ)は、依然として軟調。でも、キャベツは入荷量が少なくなってきています。

若干、 上げ気味かな。

 野菜・・・もう少しすると、上げのヨ・カ~ン... 上げてきてるのも、チラホラ

 露地物の近郊産の葉物が、少なくなってきています。 もうそろそろ、ハウスや高冷地産へ切り替わっていきます。

 ・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。左から「紅まくら」「大玉西瓜」、小玉スイカ「ひとりじめ」
「スイートキッズ」「マダーボール」 (熊本田崎市場:西九州青果)
 

 地方の八百屋、熊本県産の野菜果物通販サイト(ベイスの通販ショップ) → 

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 400円ほど  (九州産)

人参          10kg 2L/Lクラス  800/900円  (熊本産の新人参:個人)

白菜           6本入り  300円台  (九州産)

キャベツ        10kg  500円台  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円ほど  (九州産)

ニラ            1束  20円(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  100円チョイ超え  (九州産)・・・相対は+20円かな?

小松菜          1袋  50円ほど  (九州産)

春菊            1袋  20/30円ほど  (九州産)

水菜            1袋  20/30円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  300円台  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  1500/1600円  (全国)・・・N青果

ナス           (筑陽ナス)5kg  700円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  20/30円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  10円半ば  (熊本県産)

トマト           4kg(Lクラス)  600/700円ほど  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  600円台  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 900円ほど  (メキシコ・ニュージーランド産)

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  1500円ほど  (九州産)

新玉葱        L=20kg  1000/1100円ほど  (九州産)

エノキタケ       1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円  (九州産)・・・片方の市場で品薄?


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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5月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-05-28 20:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 

とうとう梅雨に突入 朝っぱちから、濡れながらの配達です。。。


今日の熊本市は雨...気温は 21.9℃ ~ 25.7℃ でした。

明日は、くもり 時々 晴れ 未明 雨 所により 雷 を伴う・・・で、気温はそれぞれ 22℃ ~ 29℃ の予報が出ています。

 ・・・ 今日の熊本市の”空”です。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 益城町産 紅はるか 販売期間 ・・・ 薩摩芋の収穫時期は「秋」です。 今出ている”古”のさつまいもは、収穫して室(今は冷蔵施設)

で保管していたものが出ています。 普通、昨年に収穫された「薩摩芋」を、美味しく食べられるのは3~4月くらいまでが精一杯かと。。。

今でも出ていますが、水分が抜けて”ス”が入ってるのも見られます。 もう、鹿児島県や宮崎県から”新”薩摩芋が出て来ています。

 熊本市場 ジャガイモ価格 ・・・ 日々  上昇中 2Lクラスの一番いいのは 10kg 1500円を超えてきて2000円目前

 スイカスイトキッズ ・・・ 西瓜 スイートキッズですね。 小玉スイカで、果肉の色が鮮やかです。果肉もしっかり(チト硬い!)して

いますが、糖度が高くても従来のスイカのに比べると、糖度の割には甘さを感じにくいような。。。(私的な感想です。)

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月28日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 毎日、同じですが・・・大物野菜(大根・白菜・キャベツ)は、依然として軟調。でも、キャベツは入荷量が少なくなってきています。

若干、 上げ気味かな。

 野菜・・・もう少しすると、上げのヨ・カ~ン... 上げてきてるのも、チラホラ

 露地物の近郊産「ほうれん草」が、少なくなってきています。 もうそろそろ、ハウスや高冷地産へ切り替わっていきます。

 奄美・沖縄も雨で、新里芋が少ないです。 古も入荷が少なくて  上げてます。

 人参・・・高いのは、予冷品のみ。 常温のものは10kg 600円ほど。

 西瓜は、毎日?ちょっとずつ  上げています。と、昨日書きましたが ・・・きょうは、朝から雨で  全体的に-200円ほど

コケました。

 ・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。左からサマーオレンジ」「紅まくら」「大玉西瓜」
、小玉スイカ「ひとりじめ「スイートキッズ」 (熊本田崎市場:西九州青果)
 

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    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 400円ほど  (九州産)

人参          10kg 2L/Lクラス  800/900円  (熊本産の新人参:個人)

白菜           6本入り  300円ほど  (九州産)

キャベツ        10kg  600円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120円ほど  (九州産)

ニラ            1束  20円(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  90/100円  (九州産)・・・相対は+20円かな?

小松菜          1袋  50円ほど  (九州産)

春菊            1袋  20/30円ほど  (九州産)

水菜            1袋  40円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  400円台  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  2000円?  (全国)・・・D青果

ナス           (筑陽ナス)5kg  700円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  30円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  10円半ば  (熊本県産)

トマト           4kg(Lクラス)  700円ほど  (熊本産:個人物)・・・D青果の最初の物だけ高い

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  700円ほど  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 1100/1200円  (メキシコ・ニュージーランド産)

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  ???円ほど  (九州産)

新玉葱        L=10kg  ???円ほど  (熊本県産)

エノキタケ       1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円超え?  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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5月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2013-05-27 20:05:05 | お野菜情報!

こんにちは 

熊本・・・梅雨に入りました。 未だ、雨は降っていませんが。。。。


午前中は少し晴れたものの、殆ど曇ったままです。 気温は 20.9℃ ~ 26.6℃ でした。

明日は、雨 所により 夕方 から 雷を伴い 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 22℃ ~ 27℃ の予報が出ています。

 ・・・ 今日の熊本市の”空”です。


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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。

 しそ 一束 本数 ・・・ 人それぞれです。6本の人もいれば8本を1束に束ねられる生産者も。 買い手も生産者名を覚えてます

から、いい生産者のは何時も?高値が付きますよ~。(紫蘇のタネ次第でも、品物が違ってきますね。)

 ゆめマート 熊本 田崎 オープン ・・・田崎市場の東、セブンイレブンから南へ入った道を挟んで東側が「ゆめタウン=イズミ系」

西側が「イオンモール」が出来ます。もう、工事にはいってます。

 キャベツの相場 ・・・ ボロボロです。一番高値で、10kg 500円  白菜は、もっとボロボロです。15kg で2桁台も。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、5月27日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

 毎日、同じですが・・・大物野菜(大根・白菜・キャベツ)は、依然として軟調。 

 葉物・・・暴落 って云うか、ほうれん草以外の相場は、”ボロボロ”です。

 野菜・・・もう少しすると、上げのヨ・カ~ン...  上げてきてるのも、チラホラ

 露地物の近郊産「ほうれん草」が、少なくなってきています。 もうそろそろ、ハウスや高冷地産へ切り替わっていきます。

 西瓜は、毎日?ちょっとずつ  上げています。 今日、大玉は3000円台に乗せました。(紅まくら4L=2玉入で)

気温が高くなったので、動き出した(売れ出した)のかな?


 ・・・今日のスイカの糖度(3Sの所の数字が糖度)です。左から「クリーム」「サマーオレンジ」「紅まくら」「大玉西瓜」
、小玉スイカ「ひとりじめ」「マダーボール」「スイートキッズ」 (熊本田崎市場:西九州青果)
 

 地方の八百屋、熊本県産の野菜果物通販サイト(ベイスの通販ショップ) → 

    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 400円ほど  (九州産)

人参          10kg 2L/Lクラス  ???円  (熊本産の新人参:個人)

白菜           6本入り  200/300円ほど  (九州産)・・・2桁も、結構。。。

キャベツ        10kg  400/500円ほど  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  120/130円ほど  (九州産)

ニラ            1束  20円(FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  90円台  (九州産)

小松菜          1袋  30/40円ほど  (九州産)

春菊            1袋  30/40円ほど  (九州産)

水菜            1袋  40円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  300円台  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉)  2000円?  (全国)・・・D青果

ナス           (筑陽ナス)5kg  700円ほど   (熊本産)

ピーマン (130/150g)  30円  (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  10円半ば  (熊本県産)

トマト           4kg(Lクラス)  600/700円ほど  (熊本産:個人物)・・・D青果の最初の物だけ高い

ミニトマト        3kg箱(Mクラス)  700円ほど  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg 1100/1200円  (メキシコ・ニュージーランド産)

新ジャガ        10Kg(L/2Lクラス)  1500/1600円ほど  (九州産)

新玉葱        L=10kg  400/500円ほど  (熊本県産)・・・佐賀産 20kgで1000円ほど。

エノキタケ       1束 100g  20円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど?  (九州産)


 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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