或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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12月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-12-12 19:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は、曇り~夕方から晴れています。 気温は 3.6℃ ~ 9.9℃ 最高湿度96%

明日は、くもり 時々 雨か雪・・・で、気温はそれぞれ 4℃ ~ 8℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。



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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。

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味の濃い「ミニトマト」 & JA菊池のまんま、大津町の薩摩芋「ほりだしくん」に「人参」、おまけに「安納芋」

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 栗・・・ま~だ囲ってる?


 人参・・・価格低迷?で、相対で売りまくって~朝から、ごらんの通りです。


 タラの芽・・・北海道から~。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、12月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場


 野菜の相場・・・大物野菜~相場がびっちゃげてるんで、市場公表の相場も、一部野菜は、相対価格で載っけてたりして。。。

 ピーマン・・・4kg箱は2000円突破

 ブロッコリー・・・火山灰が被ったら出荷できないそうです。価格1株120円ほどに  上昇です。

 寒さと日照不足?で、果菜類が  堅調推移中 来週は、まだ冷え込むのでナスや胡瓜は~さらに  上げかも

 インゲン(丸)・ピーマンも高いですね。給食の食材にも結構使われるし。。。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) ???円  (全国)

人参          10kg(Mサイズ)  600/700円  (九州産)

白菜           15kg(6本)  500円ほど  (九州産)・・・相対700円?

キャベツ        10kg(8玉)  400円ほど  (九州・信州産)・・・寒玉(=硬く巻いたキャベツ)の相場

白ネギ 1束(3本1束)  120円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 3500円  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  80/90円台  (全国)

小松菜          1袋  ??円ほど  (全国)

春菊            1袋  ???円  (全国)

水菜            1袋  145円  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  ???円  (九州産=2kg)・・・相対1200円?

レタス          (1c/s=12玉))  800円ほど  (九州産)・・・相対1300円?

ナス           (筑陽ナス) 4.5~5kg  1500円ほど   (九州産)

ピーマン        80/90円台  (九州各地)・・・(150/130g袋) 4kg箱(エース・ワンダー)2000円超え?

胡瓜            5kg箱は、2700円ほど・・・バラは66~68円?

トマト           4kg(Mクラス)  1400円台  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1500円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (ニューカレドニア・トンガ・メキシコ)

ジャガ(黄金)    10Kg(2Lクラス)  900円台   (北海道)

玉葱           L大=20kg  2000円ほど  (全国)

エノキタケ        1束 100g  40円台  (全国)

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 100円台後半  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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