或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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葉物の類下げてます、2月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本

2011-02-12 22:09:57 | お野菜情報!
こんにちは 

明日は、第4回 田崎市場感謝際です。・・・催し、地図はコチラに→第4回 田崎市場感謝際 (2月13日・日曜日) 開催・・・雨天決行


今日の熊本市は、晴れたり曇ったり雪が舞ったり、風も強くて気温も6℃が最高

因みに最低気温は1.5℃でした。

この寒さで、昨日の我が家の夕食は鍋、今日はおでんと冬メニューが続きます。

・・・余談(愚痴)ですが、我が家の息子。。。食べ物にはセーブが効きません自分さえ良ければ

今日のおでん、玉子と馬肉(我が家は、牛すじの代わりに馬の切り落としを使います)に数の制限を設けました。。。

この前のおでん、風呂から上がってきたら。。。あれ いいとこだけ!全部、食べられちゃってました。 


青ネギが、大同・西九州青果共に入荷が少なくて上げてます。

キャベツ・・・県北の市場の金曜の夕競りは、1600/1700円台(10Kg)に下げてるはずなんですが・・・

田崎では1900-2100円(JAもの・前取りは)つけてますね~。

人参も田崎の方がケース200円ほど高いし。。。 

葉物が春菊・青梗菜を除いて、2桁台に下げました。JAもののほうれん草は100円位が頭で、殆ど2桁に。

小ネギが、まだ高値1束(100g=Sクラス)200円ほどしてます。

  ----2月12日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----

    セリでの高値です。・・・(野菜の等級・階級と価格の関係


大根  1本 125円ほどに (2Lクラス10Kg=8本1000円ほど)

人参  1Kg 170/180円 (Mクラス)  個人物:熊本産 

白菜1本当たり 200円くらい (15Kg 6本入り) 個人物:熊本

キャベツ(寒玉 ) 10Kg 2000円 (JAもの) 

カリフラワー  1ケース 1000円 熊本産

ブロッコリー(大) 1本120/130円 熊本産 

白ネギ1束(2~3本1束) 140円ほど 九州各地

ニラ 1束100g 110円台(JAもの) 近郊産のニラは80円ほど

ほうれん草・小松菜・水菜 1袋(JAもの) 90~100円台 九州各地 ホウレン草(露地物)1束 高値80円チョイ

春菊 1袋 130円台 (JA・近郊産) 

青梗菜 2Kg  熊本産 

レタス (12・14玉入り)  3000円前後

ナス (赤茄子) 特大1本 110/120円 熊本産 

ピーマン 1袋 90円ほど 九州各地

胡瓜  1本(90本=10Kg) 高値で32円 熊本産 

トマト  4Kg(M/Lクラス) 700円台 個人物:熊本産 

ミニトマト  3Kg (Mクラス) 1500/1600円台 個人物:熊本産

カボチャ 1Kg 110~120円前後  ニュージーランド産

ジャガ1Kg (2Lクラス)130/140円台 北海道産 (メークインは除く)

玉葱  1Kg 180/190円 北海道産

椎茸  (秀Lクラス=100g) 1P 110/120円 九州各地 

エノキタケ1束 100g 30円チョイ 九州各地

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    by    地方の八百屋

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2月12日の野菜の納品価格です。(一部)

2011-02-12 18:10:22 | 業務用納品価格(一部ですが、・・・)

こんにちは 

----2月12日の野菜の納品価格です。(一部)----

キャベツ 10Kg 2000円 (八代産)

白ネギ 1束 180円 (九州各地)

白菜 1本 250円(6本クラス) (九州各地)

ニラ 1束 120円 (近郊産)

みつば 1束 100円 (熊本産)

胡瓜 (秀)1Kg 350円 1本 38円(22~23cmのもの) (近郊産)

ミニトマト 1P(200g) 150円

水菜 1袋 130円 (近郊産)

ホウレン草 1束 130円  (近郊産)

サンチェ 1袋(10枚)100円 (山口産)

長いも 3Lクラス 100g 38円(北海道産)

木の芽 1P 360円(石黒)

大葉 1P(100枚) 330円 

紅タデ 1P 250円

チャービル 1P 130円(大分・大山)

ミント 1P 230円(大分・大山)

すだち (L=1Kg) 2500円(徳島)

レモン (165玉クラス) 1玉 26円 (アメリカ産)

オレンジ (88玉クラス) 1玉 60円 (アメリカ産)

タマネギ L大 1Kg 240円 L小 1Kg 200円 (北海道産)

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