連休明けの今日は晴れのち曇り。今朝は上空に澄んだ暗い空が広がっているが、東の空がコバルトブルーに染まっていて、地平線上はうっすらと赤くなっている。今日の日の出の時刻は６時32分で、次第に日の出が早くなってきていることを実感させてくれる。
今朝は冷え込んだ。朝の気温はー３℃で弱い北風が吹いている。寒いには寒いが、ヒンヤリと冷たい空気が、休み明けで呆けた頭をしゃんとさせてくれる。日中はあまり気温が上がらないという予報に、ダウンコートを着て出勤した。
新宿では午前中、冷たい北風が吹いていたものの、昼前に弱くなってきた。それとともに、昼前から雲が広がってきて日射しが無くなった。昼間の最高気温は11℃まで上昇したものの、乾いた空気がヒンヤリと感じられる。
今日のお昼は外で食べることにした。職場を出ると京王プラザホテルの東側を南北に伸びる東通りを南に歩いていく。甲州街道を渡って左に折れ、一昨年「千吉カレーうどん」を食べたカレーうどん屋「千吉 新宿甲州街道店」の手前の角を右に曲がる。代々木方面に向かって歩いていくと、右側に代々木二丁目交番が見える。この先に、交番と道を挟んで、同じ右手のビルの地下１階に居酒屋「琉球 梅酒Dining てぃーだ 新宿南口店」がある。今日はこの店に入ることにした。
階段を下りて店の扉を開けると、店内に入る。店内は右手に厨房があり、厨房の奥に４人掛けのテーブル席が１卓と２人掛けのテーブル席が２卓配されている他、左手には２人掛けのテーブル席が８卓配されており、更にその先に座敷があって、掘り炬燵形式の８人掛けのテーブル席と６人掛けのテーブル席、４人掛けのテーブル席が各１卓と２人掛けのテーブル席が３卓配されている。
出てきた店員に案内されて、厨房の奥の２人掛けのテーブル席に座った。テーブルの上には雪塩とコーレーグースー、紙ナプキン、冷ジャスミンティーのポット、灰皿が置かれていて、メニューが広げられている。
席に座ると店員がコップに注がれた冷ジャスミン茶を運んできた。
お冷やを飲みながらメニューを眺める。ランチメニューは「沖縄そば」「ソーキそば」「琉球担々麺」「琉球ラフテー担々麺」「琉球ソーキ担々麺」「沖縄油そば」のミニ丼セット（「ミニソーキ丼」「ミニラフテー丼」「ミニカレー丼」「自家製じゅーしぃ」のいずれか一品とデザート付）あるいは単品セット（ライスまたはサラダとデザート付）を基本に各種ドリンク、小鉢等で構成されている。
注文したのは「沖縄そば」と「ミニラフテー丼」のミニ丼セットである。「沖縄そば」と「ミニラフテー丼」いずれも大盛りで注文した。
お冷やを飲んでいると、まもなくして、料理が一式と箸、金属製のレンゲが載せられたトレーが運ばれてきた。
最初に「沖縄そば」を食べることにする。沖縄そばの麺は太麺の縮れ麺で澄んだスープに浸かっている。麺の上にはラフテー（豚の角煮）が１個と白髭ねぎ、刻みネギ、紅ショウガが載せられている。
まずは丼を傾けてスープを飲んでみた。生姜の利いたスープはあっさりとしているが、旨みが詰まっていて美味しい。
続いて麺を食べる。太麺の麺はコシがあってもちもちとした食感が美味しい。つるつるとした喉越しで、１本１本がボリューミーである。麺を食べていると白髭ねぎや刻みネギ、紅ショウガが麺に絡んで口の中に入ってくる。刻みネギは大きめに刻んであり、シャキシャキとした食感がアクセントになっていて美味しい。大盛りにしたこともあって、なかなかのボリュームである。
麺を食べながらラフテー（豚の角煮）にかぶりつく。厚くて大きいラフテーはなかなかのボリュームである。赤身はジューシーで柔らかく、歯応えがあって美味しい。脂身は甘くてとろけるような味わいである。
「沖縄そば」の麺があらかたなくなったところで、「ミニソーキ丼」を食べることにする。「ミニソーキ丼」は深皿のような丼にご飯が盛られ、その上に豚のアバラ肉の軟骨部分を煮たものが２切れ載せられていて、ご飯の脇にスクランブルエッグ風の玉子が添えられており、紅ショウガと刻み海苔、刻みネギがトッピングされている。
「ミニソーキ丼」を金属製のレンゲで掬って口に運ぶ。大きな豚のアバラ肉の軟骨は見た目とは全く異なる食感で美味しい。舌の上でとろけるように柔らかく、香ばしい油の香りが食欲をそそる。赤い紅ショウガは彩りのアクセントになっている他、優しい甘さの玉子に刻みネギのシャキシャキとした食感がアクセントになっている。
ミニソーキ丼を食べてしまうと「沖縄そば」の丼を傾けて、スープを飲み干した。最後にデザートを食べる。デザートは柑橘系のゼリーで、スプーンが添えられている。
甘酸っぱいゼリーは口の中をさっぱりとさせてくれる。ゼリーを食べた後はコップに残った冷ジャスミン茶を飲み干して完食。美味かった。お腹も満腹である。
卓上に置かれた伝票を持って、店の奥にあるレジで代金を払って店を出た。
今日も１日事務室で仕事である。夜に打合せがあり、その後、仕事を片付けて帰宅する。職場を出て、空を見上げると上空には雲が広がっていたが、雲と雲の合間に暗い空がわずかに顔を出していた。
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