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食う・飲む・遊ぶろぐ
お料理大好き、食べ歩き大好き、お酒も大好きな食いしん坊OLの
食に関する自由気ままな日記やレシピをお届けします。
【朝食】インゲン、長ネギ、お扶の味噌汁
2008年01月18日
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朝の味噌汁&スープ
お扶を使えば簡単にボリュームが出るので重宝します。長ネギ、インゲンを出汁で煮て、お扶を加えて、味噌で味を調えます。超簡単。出汁は週1くらいでまとめて取っておき、ペットボトルに入れて冷蔵保管してます。多少香りは落ちるかもしれませんが、粉末使うよりは断然いいです。
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